Vignoble du Rêveur

Vignoble du Rêveur - Alsace La Vigne en Rose 2022 (demi-sec)

« Découverte gustative ! »

L'union de 2 cépages emblématiques d'Alsace ! Le nez est un équilibre entre les notes florales et exotiques du gewurztraminer et les touches citronnées du riesling. La bouche aérienne et ample enveloppe tout le palais sans jamais l'alourdir. Une vraie découverte gustative. Conditionnement en bouchon verre

Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2021 (vin orange, sec)

« Cette cuvée et un bon foie gras ... le rêve à la table ! »

Artisan 2021 présente une large palette aromatique au nez, avec des notes de papaye, orange confite, pétales de rose et malt grillé. Vineuse et tanique, la bouche offre une belle vivacité citronnée. Cuvée à découvrir sur un bon foie gras, par exemple... (Le vin orange est un vin blanc de macération) Conditionnement en bouchon verre

Vignoble du Rêveur - Rien ne Bouge rouge

4/5 (2 avis)

« On connaît tous le dicton ... Blanc sur Rouge, rien ne bouge ! Laissez-vous surprendre par cette originalité de fabrication ! »

Découvrez une cuvée étonnante qui associe une macération de raisins blancs dans des Marcs de raisins rouges ! C'est pour cela d'ailleurs qu'elle est en dénomination Vin de France. Issu de la récolte 2022, il est complexe, riche, aux arômes variés entre les petits fruits et les fleurs printanières. C'est une cuvée qui évolue à chaque gorgée. Véritable vin d'amateur, nous vous conseillons de bien l'aérer avant de le déguster et de laisser votre palais s'adapter à cette subtile originalité.

Vignoble du Rêveur - Alsace Pierres Sauvages 2022 (sec)

« Surprenant ! »

Ce vin de tendresse et de plaisir est un assemblage des trois pinots (blanc, gris et noir). Résultat : une explosion aromatique qui nous fait découvrir tout le potentiel de ces cépages. La bouche ample et généreuse se termine sur une pointe saline qui rend la cuvée très digeste. Conditionnement en bouchon verre

Vignoble du Rêveur - Alsace Vibrations 2022 (sec)

4/5 (1 avis)

« 100% Riesling »

Ce Riesling élevé en foudre nous offre une trame vive et citronnée, du nez au palais. Toute sa superbe réside dans sa tension vibrante et sapide. Loin du doux rêve, ce Riesling éveillera vos papilles ! Conditionnement en bouchon verre

Vignoble du Rêveur - Alsace Un Instant sur Terre 2020 (vin orange, sec)

4/5 (1 avis)

Un Instant sur Terre est né du travail en amphores. En argile et en grès, ces amphores dans lesquelles s'est fait la vinification ainsi qu'une macération de 8 mois apportent de la rondeur et du gras. Le parfum délivre des fragrances de rose, abricot, mirabelle et raisin sec. La bouche salivante et soyeuse est une ôde au plaisir. Conditionnement en bouchon verre

Vignoble du Rêveur - Singulier, Vin orange (sec) 2020

3.5/5 (8 avis)

« Atypique ! »

Ce vin orange obtenu par macération carbonique porte sa singularité par sa précision, sa vivacité, sa droiture et ce, sans soufre ajouté ! Cette cuvée est un véritable tourbillon d'émotions, nous amenant de la surprise à la découverte du bonheur par sa complexité, sa puissance tannique peu commune et sa concentration.