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Domaine Bousquet - Riserva di Chardonnay 2016

Domaine Bousquet - Reserve Chardonnay 2016

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

90/100

Decanter

Impregnata di freschezza, questa cuvée Reserve sfata i luoghi comuni che vogliono gli Chardonnay del nuovo mondo troppo audaci, troppo legnosi, troppo "tropicali". Al contrario! Al naso è estremamente sottile, con aromi di fiori bianchi tipici della varietà. Al palato è leggermente tostato, con un elegante tocco salino sul finale. - Confezionato con tappo a vite

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Bousquet

Cuvée

Reserve Chardonnay

Annata

2016

Designazione

Mendoza

Regione

Argentina

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

terreni di ghiaia e sabbia

Viticoltura

certificato biologico

Raccolta

manuale

Vinificazione

fermentazione a temperatura controllata (max. 17°C) per 20 giorni

Allevamento

50% in botti di rovere francese per 6 mesi.

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Occhio

colore giallo pallido con riflessi verdi

Naso

aromi di fiori bianchi con un tocco esotico

Bocca

leggermente tostato con un gusto fresco e salato

Servire

a 10-12°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con un piatto di frutti di mare, pesce bianco, un piatto di formaggi, un buffet freddo...

Ulteriori informazioni su Domaine Bousquet

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Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2017) 90/100

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

sul 1 recensioni

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Nota e consiglio di M. PHILIPPE V. Pubblicato su 11/04/2018

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