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Domaine Bousquet - Chardonnay Riserva 2016

Domaine Bousquet - Reserve Chardonnay 2016

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

90/100

Decanter

Caratterizzata da una grande freschezza, questa cuvée Reserve sfata i luoghi comuni sugli Chardonnay del Nuovo Mondo, spesso considerati troppo grassi, troppo legnosi o troppo “tropicali”. Niente affatto! Di grande finezza al naso, con aromi di fiori bianchi tipici del vitigno, al palato presenta una leggera nota tostata con un elegante sentore salino sul finale. - Confezione con tappo a vite

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bousquet

Annata

Reserve Chardonnay

Annata

2016

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

suoli ghiaiosi e sabbiosi

Viticoltura

certificato biologico

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione a temperatura controllata (max. 17 °C) per 20 giorni

Allevamento

Il 50% in botti di rovere francese per 6 mesi.

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Occhio

abito giallo pallido con riflessi verdi

Naso

aromi di fiori bianchi con un tocco esotico

Palato

leggermente tostata con una piacevole freschezza salina

Servire

a 10-12°C

Bere a partire da

2017

Da bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un piatto di frutti di mare, a pesci bianchi, a un tagliere di formaggi, a un buffet freddo...

Maggiori informazioni su Domaine Bousquet

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Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2017) 90/100

Valutazione dei clienti

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4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. PHILIPPE V. Pubblicato su 11/04/2018

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