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Torbreck - Woodcutters Shiraz 2017

Torbreck - Woodcutters Shiraz 2017

91/100

Robert Parker

Woodcuters significa boscaiolo. È questa la traduzione di questa cuvée ricca, calda, corposa, con un bel potenziale eppure molto accessibile. L'equilibrio tra freschezza e frutta matura, gli aromi di ribes nero, amarena, spezie e vaniglia caratterizzano questa bella cuvée.

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Sito valutato
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Settore

Torbreck

Cuvée

Woodcutter's Shiraz

Annata

2017

Denominazione

Barossa

Regione

Australia

Vitigni

100 % Shiraz

Terroir

Assemblaggio di una selezione di appezzamenti

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese e botti grandi

Grado alcolico

15%

Occhio

Abito viola

Naso

Aromi di mora, lampone, ribes nero, amarena, spezie e vaniglia

Bocca

Corposo con tannini fini e una bella struttura

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con grigliate, pollo tandoori, torta salata ai funghi...

Maggiori informazioni su Torbreck

Maggiori informazioni su Barossa

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 91/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Woodcutters Shiraz 2016 è un'introduzione accessibile allo stile Torbreck, con note profumate di pepe spezzato, fumo di hickory, mirtilli maturi e olive nere. Non è troppo concentrato, ma è sapido e accessibile, con un finale setoso e goloso.

James Suckling

James Suckling

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