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Torbreck - Woodcutters Shiraz 2017

Torbreck - Woodcutters Shiraz 2017

91/100

Robert Parker

Woodcuters significa «boscaiolo». È proprio questa la sintesi di questa cuvée ricca, calorosa, strutturata, con un ottimo potenziale eppure molto accessibile. L'equilibrio tra freschezza e frutta matura, gli aromi di ribes nero, amarena, spezie e vaniglia caratterizzano questa splendida cuvée.

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Sito valutato
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Settore

Torbreck

Annata

Woodcutter's Shiraz

Annata

2017

Denominazione

Barossa

Regione

Australia

Vitigni

100 % Shiraz

Terroir

Accorpamento di una selezione di appezzamenti

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese e grandi botti

Gradazione alcolica

15%

Occhio

Abito viola

Naso

Note di mora, lampone, ribes nero, amarena, spezie e vaniglia

Palato

Corposo, con tannini delicati e una bella struttura

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a grigliate, pollo tandoori, tortino ai funghi...

Maggiori informazioni su Torbreck

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 91/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Woodcutters Shiraz 2016 è un'introduzione accessibile allo stile Torbreck, che offre note profumate di pepe macinato, fumo di hickory, mirtilli maturi e olive nere. Non è eccessivamente concentrato, ma è saporito e accessibile, con un finale setoso e goloso.

James Suckling

James Suckling

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

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