Torbreck - Woodcutters Shiraz 2017
Australia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
Robert Parker
Woodcuters significa taglialegna. È proprio questo il significato di questa cuvée ricca, calda e corposa, dal grande potenziale ma molto accessibile. L'equilibrio tra freschezza e frutta matura, gli aromi di ribes nero, marasca, spezie e vaniglia caratterizzano questa pregiata cuvée.
Caratteristiche
Dominio
Torbreck
Cuvée
Woodcutter's Shiraz
Annata
2017
Designazione
Barossa
Regione
Australia
Varietà d'uva
100 % Shiraz
I terroir
Miscelazione di una selezione di trame
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
12 mesi in botti e foudres di rovere francese
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito viola
Naso
Mora fresca, lampone, ribes nero, marasca, spezie e vaniglia
Bocca
Corposo, con tannini fini e una struttura raffinata
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con carni alla griglia, pollo tandoori, tortino di funghi...
Torbreck
Barossa
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2018) 91/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Woodcutters Shiraz 2016 è un'introduzione economica allo stile Torbreck, che offre note fragranti di pepe spezzato, fumo di hickory, mirtilli maturi e olive nere. Non è eccessivamente concentrato ma è gustoso e accessibile, con un finale setoso e goloso.
James Suckling
Domaine noté Consigliato
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