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Torbreck - Barossa Valley The Steading 2018

Torbreck - Barossa Valley The Steading 2018

94/100

Decanter

93/100

Vinous

92/100

Robert Parker

92/100

James Suckling

Australia
tannini setosi
filetto mignon
cuvée phare
vecchie viti

"La cuvée di punta di Torbreck, un vino rosso maturo, rotondo e morbido".

"Colore rubino opaco. I profumi lussureggianti di bacche scure e torta di frutta sono completati da suggestioni di fiori canditi e spezie. All'attacco è morbido e concentrato, mentre a metà palato si fa più carnoso, offrendo sapori di mora, ciliegia e pimento, oltre a un accenno di cola. Il finale è molto lungo e morbido, con tannini che si sviluppano lentamente e offrono una presa delicata. 2024-2032" (Vinous 2021)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Torbreck

Cuvée

The Steading

Annata

2018

Designazione

Barossa

Regione

Australia

Varietà d'uva

53% Grenache, 28% Shiraz (Syrah), 19% Mataro (Mourvèdre)

I terroir

Selezione multiparcella, vecchie vigne (da 40 a 150 anni), terroir molto diversi (Gomersal, Lyndoch, Greenock, Moppa, Marananga, Seppeltsfield, Ebenezer).

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione malolattica in barrique

Allevamento

20 mesi sulle fecce fini in botti di rovere francese

Contenuto alcolico

15%

Occhio

Colore rubino opaco, disco brillante

Naso

Bouquet ricco con aromi di bacche nere, prugne e more accompagnati da note di erba, cannella e fleur de lys.

Bocca

Attacco concentrato, sapori di bacche nere, liquirizia e violette, bilanciati da una buona acidità e da tannini setosi, finale molto lungo e morbido con un accenno di spezie asiatiche e oliva nera.

Servire

A 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con aiguillettes di pollo al miele, spalla di agnello, formaggi stagionati...

Ulteriori informazioni su Torbreck

Ulteriori informazioni su Barossa

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 94/100

Informazioni sul vino :

Questo blend GSM è ben integrato, ricco e speziato, con frutti maturi e carnosi di prugna nera, mora e ciliegia nera, un tocco di buccia di prugna, cannella e inebrianti fiori di giglio. Liscio come il velluto e di ottima beva, è stato affinato per 20 mesi sulle fecce fini in tini di rovere francese da 4.500 litri. 2024-2028

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 92/100 (Grande vino)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Maturo, rotondo e morbido, il Torbreck The Steading 2018 è stato affinato in tini, quindi la firma del rovere è minima. Ciliegie e frutti di bosco misti abbondano, mescolati a note di caramello, oltre a note più sapide di erbe secche, espresso e olive nere. Di corpo medio-pieno, è morbido e facile da bere, ma ha una concentrazione sufficiente per essere bevuto bene per diversi anni. 2021-2026

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2021) 93/100

Informazioni sul vino :

Rubino opaco. I profumi lussureggianti di bacche scure e torta di frutta sono completati da suggestioni di fiori canditi e spezie. All'attacco è morbido e concentrato, mentre a metà palato si fa più carnoso, offrendo sapori di mora, ciliegia e pimento, oltre a un accenno di cola. Il finale è molto lungo e morbido, con tannini che si sviluppano lentamente e offrono una presa delicata. 2024-2032

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 92/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Un rosso ricco e decadente con carni arrostite e prugne con una nota terrosa. Corteccia. Un po' di frutta cotta. Finale pieno e pepato. Tannini morbidi e rotondi. Succoso. 53% grenache, 28% shiraz e 19% mataro. Da bere subito.

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