Torbreck - Barossa Valley The Steading 2021
95/100
Robert Parker
94/100
James Suckling
«Affidabile, delizioso, complesso, ricco e generoso: assaporate la superstar di Torbreck secondo il Wine Advocate!»
«Il 2021 The Steading ha un profumo incredibilmente delicato: lamponi estivi, prugne rosse, ciliegie nere, liquirizia, anice stellato, un tocco di cardamomo e tabacco da masticare. Offre un incredibile rapporto qualità-prezzo, a circa 40$, ma ho l'impressione che sia a questo prezzo da almeno un decennio, e che quindi sia stato un incredibile rapporto qualità-prezzo per molto tempo. È un vino affidabile, delizioso, complesso, ricco e generoso e, attraverso l'obiettivo di questa Annata , una superstar. Il migliore fino ad oggi. » (Wine Advocate 2023)
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Occhio
Colore rubino, intenso, con un disco brillante e riflessi granata
Naso
Un bouquet di ribes, melograno, ciliegia rossa e prugna rossa, a cui in un secondo momento si intrecciano sentori di spezie, chiodi di garofano, alloro e timo selvatico
Palato
Di corpo medio-pieno, con un cuore denso di frutti rossi maturi, spezie ed erbe secche; i tannini decisi e sapidi avvolgono il palato, conferendo profondità e finezza che si protraggono in un finale persistente
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con striscioline di pollo al miele, una spalla d'agnello, un formaggio stagionato...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 95/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il 2021 The Steading ha un profumo incredibilmente delicato: lamponi estivi, prugne rosse, ciliegie nere, liquirizia, anice stellato, un tocco di cardamomo e tabacco da masticare. Offre un incredibile rapporto qualità-prezzo, a circa 40$, ma ho l'impressione che sia a questo prezzo da almeno un decennio, e che quindi sia stato un incredibile rapporto qualità-prezzo per molto tempo. È un vino affidabile, delizioso, complesso, ricco e generoso e, attraverso l'obiettivo di questo Annata , una superstar. Il migliore fino ad oggi. 2023-2033
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 94/100
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Mi piace la tensione tannica di questo vino, con i suoi aromi e sapori di frutti di bosco, carne secca e spezie. È di medio corpo, deciso e brillante. Finale succoso. Bella consistenza sul finale. Vivace. Grenache, Shiraz e Mataro. Da bere subito o da conservare.
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