Tyrrell's Wines - Hunter Valley Shiraz 2021
93/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
«Un Syrah corposo, fruttato e delizioso secondo James Suckling!»
«Questo vino presenta un vero carattere di Syrah, con note di fragole mature e tabacco dolce, accompagnate da sentori di corteccia e noci. Si percepisce anche un leggero sentore di biscotto. Speziato. Di medio corpo, con un frutto succoso e un finale delizioso. Un Syrah solido. Da bere subito. Tappo a vite.» (James Suckling 2022) • Tappo a vite
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Occhio
Colore rosso carminio, disco brillante
Naso
Note fruttate, in particolare di fragole, accompagnate da sentori di pepe, noci e spezie
Palato
Aromi di frutta succosa, con una bella acidità e tannini decisi, finale delizioso e fruttato
Servire
A 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2024
Da bere prima
2034
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un'insalata di ravanelli del Sichuan, un pasticcio di pollo, del gouda...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Lo Hunter Valley Shiraz 2021 risulta un po' chiuso all'apertura, ma si apre bene agitando leggermente il bicchiere. Si percepiscono note di pepe nero, pepe rosa, un'acidità fresca e speziata, sommacco, iodio, fragole sciroppate e anice stellato. L'acidità ha un sapore di ortica che trovo molto piacevole, ma penso che ciò di cui il vino ha davvero bisogno sia un po' d'aria. Se riuscite a fargli prendere un po' d'aria - sia nel bicchiere che in una caraffa - penso che il vino risulterà ancora più piacevole. Ha un bel frutto, ma per ora è molto vivace. 13,5% di alcol, tappo a vite. 2023-2033
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 93/100
Tenuta valutata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Questo vino presenta un carattere tipicamente Syrah, con sentori di fragole mature e tabacco dolce, accompagnati da note di corteccia e noci. Si percepisce anche un leggero sentore di biscotto. Speziato. Di medio corpo, con un frutto succoso e un finale delizioso. Un Syrah di grande struttura. Da bere subito. Tappo a vite.