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Louis Bourisset - Beaujolais Les Pierres Dorées 2020

Name: Louis Bourisset - Beaujolais Les Pierres Dorées 2020
Brand: Domaine Collin-Bourisset
Rating: 3.7 (10 reviews)

Beaujolais|Vino rosso

3.7/5 (10 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

gamay

gourmet

coq au vin

Perla

"Una cuvée che porta il nome di uno dei fondatori della casa. Un uomo che, secondo i suoi successori, amava distinguersi dalla massa, e questo è un vino all'altezza del ricordo che ha lasciato. Questo Beaujolais si apre con note generose di frutta nera in confettura: mora, ribes nero. Al palato la sua consistenza è fine e rotonda, e l'insieme non manca di intensità. Un superbo Beaujolais in tutta la sua pienezza". (Le Guide Hachette 2023)

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Sito annotato

20833 opinioni

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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Collin-Bourisset

Cuvée

Les Pierres Dorées

Annata

2020

Designazione

Beaujolais

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Terreni pietrosi, argillosi e calcarei

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Beaujolaise tradizionale, uve intere, macerate per 8-10 giorni

Allevamento

In tini sulle fecce fini per circa 6 mesi

Occhio

Rosso rubino

Naso

Aromi di ribes nero e lampone

Bocca

Carnoso e speziato, con una certa potenza, ma anche rotondità e piacevole freschezza.

Servire

A 15-17°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Da abbinare a terrine, salumi, pesce alla griglia...

Ulteriori informazioni su Domaine Collin-Bourisset

Ulteriori informazioni su Beaujolais

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2023) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Questa cuvée porta il nome di uno dei fondatori della casa. Un uomo che, secondo i suoi successori, amava distinguersi dalla massa, e questo è un vino all'altezza del ricordo che ha lasciato. Questo Beaujolais si apre con note generose di frutta nera in confettura: mora, ribes nero. Al palato la sua consistenza è fine e rotonda, e l'insieme non manca di intensità. Un superbo Beaujolais in tutta la sua pienezza.

Valutazione del cliente

3.7/5

sul 10 recensioni

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 25/06/2025

Un vino molto bello per una denominazione generica. Bel colore rubino, naso potente di frutta rossa. Fresco al palato, con un finale carnoso di bucce d'uva.