«Strutturato, sostenuto da tannini fini che richiedono ancora un po' di tempo per ammorbidirsi, questo vino ama respirare in caraffa. Non per ammorbidire un carattere troppo rustico, ma per liberare il suo potenziale e lubrificare il rapporto tra tannini e freschezza. Un vino corposo e persistente che si impone sulla lunghezza. Ottimo rapporto qualità/prezzo. » (Dominique Huton - France Inter, On va déguster 20/03/2022)
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Occhio
Bel viola
Naso
Intenso con note di petali di rosa, lampone e amarena golosa. Frutta e ancora frutta con aromi
Bocca
Fluido, slanciato, raffinato. Carattere acidulo, il vino goloso per eccellenza.
Servire
A 13°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Da servire leggermente fresco durante i barbecue o con i salumi.