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Domaine Ruet - Brouilly Vieilles Vignes 2015

Brouilly|Vino rosso

3.7/5 (36 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

«I venerabili vigneti ottantenni della tenuta hanno ancora molto da offrire e meritano tutta la considerazione degli appassionati dei grandi Brouilly. David Duthel ne trae il meglio e ha nuovamente colpito nel segno con questo affascinante 2015, che con la sua generosità ricorda i vini provenzali. Al naso, di rara eleganza, evoca la ciliegia candita, il lampone e la violetta. Al palato offre grande corpo, potenza e volume, sostenuti da tannini fini e da una trama minerale che ne garantisce l’equilibrio e ne rafforza la persistenza.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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Sito valutato

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Settore

Domaine Ruet

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2015

Denominazione

Brouilly

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay noir à jus blanc

Terroir

Suolo di arenaria granitica rosa

Viticoltura

Agricoltura sostenibile

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Metodo tradizionale del Beaujolais (semi-carbonico) con grappoli interi

Allevamento

Serbatoi in acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Colore rubino brillante

Naso

Aromi piuttosto delicati di lampone e mora

Palato

Fruttato e armonioso, con aromi di liquirizia e una nota minerale. Ottimo equilibrio, il finale è corposo e ampio.

Servire

Si consiglia di travasarlo in una caraffa. Temperatura: 14-16 °C

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con agnello, selvaggina di piccola taglia, piccione e formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Ruet

Maggiori informazioni su Brouilly

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

David e Cathy Duthel producono in modo affidabile e costante vini ben fatti e di immediato piacere.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2018) 3* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

I venerabili vigneti ottantenni della tenuta hanno ancora molto da offrire e meritano tutta la considerazione degli appassionati dei grandi Brouilly. David Duthel ne trae il meglio e ha colpito ancora una volta nel segno con questo affascinante 2015, che con la sua generosità ricorda i vini provenzali. Al naso, di rara eleganza, evoca la ciliegia candita, il lampone e la violetta. Al palato offre grande corpo, potenza e volume, sostenuti da tannini fini e da una trama minerale che ne garantisce l’equilibrio e ne rafforza la persistenza.

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1926 a nord del Mont Brouilly, questa tenuta a conduzione familiare si estende su 21 ettari, con appezzamenti in quattro cru: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié e Morgon. Un valore sicuro del Beaujolais: il primo “ Preferito ” risale al 1984 e molti altri sono seguiti. David Duthel ha assunto la guida dell’azienda nel 2010, affiancandola a un’attività di commercio di vini.

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Cathy Duthel e suo marito David Duthel hanno preso il posto di Jean-Paul Ruet, che ha sviluppato la vendita in bottiglia in questa tenuta fondata nel 1926. Adepto di una vinificazione tradizionale in semi-carbonica, il domaine Ruet si adatta al profilo di ogni cru, effettuando una diraspatura parziale a seconda dell’annata, affinandolo in legno o in vasca, pigiando e alleggerendo il mosto per esaltare al massimo il frutto. La cura meticolosa dei vigneti mette in risalto il connubio tra il terreno e il Gamay. La gamma, ampia e molto omogenea, è da scoprire in una cantina ben fornita.

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 36 recensioni

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 28/10/2021

Il frutto si esprime bene e al palato si percepisce una bella persistenza, ma non riesco a sentire la liquirizia!