Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021
96/100
James Suckling
«Una gamma aromatica complessa, premiata con un punteggio di 96 da James Suckling!»
«Un vino davvero sorprendente per questa Annata , con un profumo intenso di violetta, mandarino e spezie. Il palato di medio corpo e molto concentrato è di una concentrazione sbalorditiva. Una mineralità pietrosa esplosiva anima il finale estremamente lungo, abilmente sostenuto da tannini molto fini. Questo vino sta appena iniziando a raggiungere l'apice della sua giovinezza, ma ha un grande potenziale di invecchiamento. » (James Suckling 2024) Un consiglio: aspettate prima di aprirlo!
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Occhio
Colore rubino
Naso
Su diverse note floreali molto sottili, un tocco di melograno
Bocca
Setosa e delicata, con una moltitudine di aromi fruttati che le conferiscono un gusto goloso.
Servire
A 14-16°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2027
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una costata di manzo, alcune quaglie arrosto, uova in salsa meurette...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Il duo Sébastien Dupré e Guillaume Goujon ha affermato in poche Annate stile sicuro e ambizioso. Amici di lunga data, hanno affinato le loro conoscenze con Frédéric Pourtalié nella tenuta di Montcalmès per otto anni, sostituendo il cugino Vincent Guizard. Dopo alcune esperienze, hanno firmato la loro prima Annata 2015, con l'emblematica cuvée 6.3.1 ottenuta dall'assemblaggio dei loro appezzamenti (60% L'Héronde, 30% Le Pavé, 10% Brûlhier).
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 96/100
A proposito del vino:
Un vino davvero sorprendente per questa Annata , con un profumo intenso di violetta, mandarino e spezie. Il palato di medio corpo e molto concentrato è di una concentrazione sbalorditiva. Una mineralità pietrosa esplosiva anima il finale estremamente lungo, abilmente sostenuto da tannini molto fini. Questo vino sta appena iniziando a raggiungere l'apice della sua giovinezza, ma ha un grande potenziale di invecchiamento.