Villa Ponciago - Fleurie La Réserve 2012
87/100
Robert Parker
14,5/20
RVF
14/20
RVF
«Il Fleurie La Réserve 2012 viene affinato in barrique per il 20-30%. Al naso offre aromi netti di ribes rosso, per il momento ancora un po’ chiusi. Al palato è ben definito e molto succoso per essere Annata. Un vino piacevole e facile da bere, già da ora e fino al 2016.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
abito con sfumature viola e granata
Naso
Delicato, elegante e complesso, sprigiona note di ciliegia e mirtillo, seguite da sentori di violetta e peonia
Palato
attacco franco ed espressivo, con una freschezza che sottolinea l'equilibrio tra struttura e ricchezza aromatica
Servire
a 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2015
Da bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con pollame, carni bianche, carni rosse alla griglia o arrosto...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Il Castello di Poncié (Ponciago in latino) è una tenuta storica della denominazione Fleurie. Acquistato nel 2008 dalla famiglia Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) dopo decenni di pratiche viticole scorrette, il lavoro da svolgere è titanico per riportare in vita i terreni su quasi 60 ettari di vigneto, tutti situati intorno al castello nella parte settentrionale della denominazione. Frédéric Weber e i suoi collaboratori vi lavorano con dedizione, ottenendo risultati che migliorano di anno in anno.
Guide des Vins Gault & Millau
Struttura classificata con 2**stelle (Produzione di successo)
Informazioni sulla tenuta:
Villa Ponciago sarebbe il primo nome conosciuto della tenuta, come menzionato nella carta dell'abbazia di Cluny. I 19 ettari coltivati nella denominazione Fleurie, distribuiti su oltre 200 appezzamenti, sono stati rilevati nel 2008 dalla famiglia Henriot, originaria della Champagne, e la prima Annata è quella del 2009; in precedenza, i vini venivano venduti sfusi. Al di là delle basse rese e della ricerca della maturità, Thomas Henriot persegue la sua ricerca di finezza ed eleganza, in particolare attraverso pigage misurati e fermentazioni prolungate.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 87/100 (Vino molto buono)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Fleurie La Réserve 2012 viene affinato in barrique per il 20-30%. Al naso offre aromi netti di ribes rosso, per ora ancora un po’ chiusi. Al palato è ben definito e molto succoso per essere Annata. Un vino piacevole e facile da bere, già da ora e fino al 2016.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 14/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2015) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
In questo vino confluiscono tutte le annate non utilizzate per Annata. La struttura si arricchisce di una delicata nota minerale tipica del terroir: è fruttato e avvolgente, ben realizzato e piacevole da bere. La sua eleganza rappresenta un ottimo risultato per l’annata.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta storica di Fleurie, situata a nord della denominazione, è stata rilevata nel 2008 dalla famiglia Henriot, che continua a dedicarle le cure e ad apportarle i miglioramenti che merita. È indubbiamente dotata di un bellissimo vigneto di 49 ettari, gran parte del quale si trova sui pendii, con pendenze ripide che possono raggiungere il 60%. L’appezzamento degli Hauts du Py è uno dei punti più elevati della denominazione (410 m). Vengono prodotte tre cuvée: La Réserve (ottenuta da una selezione delle migliori parcelle della tenuta), Les Hauts du Py (terroir d’altitudine) e La Roche Muriers (coteaux). Le ultime Annate i progressi compiuti e testimoniano l’ambizione della tenuta. L’annata 2012 la colloca ai vertici e giustifica l’assegnazione di una meritata prima stella.
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Recensione e commento della sig.ra MARIE LAURE P. Pubblicato il 07/07/2015
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