Punteggi: Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 87+/100
Il Morgon Roche Noire è un purista della sua denominazione, pieno di finezza e opulenza. Un grande Morgon! "Un vino corposo e minerale, ricco di espressione, pieno di energia e tensione. Sconsigliato agli amanti delle sensazioni fruttate". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
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Occhio
colore rosso granato intenso con riflessi rubino e violacei
Naso
potente, con note floreali (lillà, iris, fiori di ibisco essiccati), una nota di tostatura e spezie
Bocca
Struttura corposa e attacco pulito, con tannini maturi che aggiungono finezza e opulenza. Finale lungo, tenero e speziato...
Servire
decantare a 18°C
Aperto
1 ora
Bevete da
2010
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges marinées aux épices, des gibiers à poils, un cuisseau de chevreuil grillé aux herbes...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guida 2014) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha colpito con uno o più dei suoi vini, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sul dominio :
"Questa tenuta, ex Château Bellevue, è la controparte di Morgon di Château des Jacques a Moulin-à-Vent. Lo stesso brillante team, ispirato da Jacques Lardière, vinifica con uno spirito simile e produce vini corposi e generosi, che negli ultimi due anni hanno fatto progressi verso una maggiore precisione. Il 2005 e il 2006 saranno dei punti di riferimento per l'intera regione. Abbiamo un debole per il terres-noires, uno dei Morgon più gustosi e completi del 2005. Nel 2006, il Morgon Côte-de-Py è tornato chiaramente in testa. Il 2007 è l'ultimo Annata ad essere vinificato, con i vini venduti sotto l'etichetta Château des Jacques a partire dall'Annata 2008.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2014) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
(Jadot) "Questa prestigiosa casa négociant dispone di una delle più ampie gamme di vini e di una raffinata collezione di terroir, distribuiti su 150 ettari nei cinque continenti e in più di sessanta Paesi". Jacques Lardière, enologo della casa dal 2009, ha tranquillamente passato le redini a Frédéric Barnier. Il 2012 sarà la sua prima Annata. Pierre-Henri Gagey, amministratore delegato dell'azienda, continua ad acquisire vigneti in Borgogna e ha persino creato un sito di vinificazione dedicato alla Borgogna a Givry, sulla Côte Chalonnaise.
Valutazione del cliente
3/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE T. Pubblicato su 06/01/2014
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