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Guida ai vini
Vini di Bordeaux
Bordeaux
Bel Air Perponcher
Château Bel Air Perponcher - Premier Vin 2016
Château Bel Air Perponcher - Primo vino 2016

Château Bel Air Perponcher - Premier Vin 2016

Bordeaux|Vino rosso
Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5
2.5/5 (2 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

merlot
tartara di manzo

«Goloso da morire»

«Ancora una bella serie di Bordeaux per la casa Despagne, di impeccabile regolarità nella qualità. In primo piano, questo Bel Air Perponcher deliziosamente goloso, la cui espressione aromatica seduce fin dal primo momento: mora, ribes nero, violetta, sentori speziati e tostati. Aromi che si protraggono con intensità in un palato ampio, soave e morbido, sostenuto da tannini vellutati e da una delicata acidità che gli conferisce vivacità. Già delizioso, questo Bordeaux invecchierà bene.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Un successo!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Bel Air Perponcher

Cuvée

Premier Vin

Annata

2016

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon 10% Cabernet franc

Terroir

Terreni argilloso-calcarei nei villaggi di Naujan e Postiac

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Selezione manuale, trasferimento nelle vasche per gravità, fermentazione prolungata in vasche di acciaio inox termoregolate, fermentazione malolattica

Allevamento

In botti di rovere francese, di cui circa il 30% nuove, per 12 mesi

Gradazione alcolica

13.5%

Zuccheri residui

0,3 g/l g/l

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Espressivo, con note di mora, ribes nero, violetta, sentori speziati e tostati

Palato

Ampio, morbido, delicato, con tannini vellutati e caratterizzato da una delicata acidità

Servire

A 16°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale con una tartara di manzo, una lampreda alla bordolese, striscioline di anatra

Maggiori informazioni su Château Bel Air Perponcher

Maggiori informazioni su Bordeaux

Decanter

Decanter

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Ancora una bella serie di Bordeaux per la casa Despagne, di impeccabile costanza qualitativa. In primo piano, questo Bel Air Perponcher deliziosamente goloso, la cui espressione aromatica seduce fin dal primo istante: mora, ribes nero, violetta, sentori speziati e tostati. Aromi che si protraggono con intensità in un palato ampio, soave e morbido, sostenuto da tannini vellutati e da una delicata acidità che gli conferisce vivacità. Già delizioso, questo Bordeaux invecchierà bene.

Informazioni sulla tenuta:

Un tempo proprietà della famiglia Perponcher, costretta a fuggire in Olanda dopo la revoca dell’Editto di Nantes, è stata acquisita nel 1990 dalla casa Despagne. Un cru situato su un altopiano argilloso-siliceo che domina la Dordogna, un must per i vini Bordeaux (in tutte e tre le varietà), Bordeaux Supérieur ed Entre-deux-Mers.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5

2.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 25/03/2025

Non è di mio gusto. Piuttosto breve, poco saporito. Mah, non è un granché

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. DENIS L. Pubblicato su 03/10/2024

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