Questo gustoso bianco sprigiona sentori freschi, eleganti e complessi di agrumi, frutta a polpa bianca e frutto della passione. Al palato si presenta goloso e vivace, rivelando la purezza di questo assemblaggio. Il bianco di Bordeaux per eccellenza! Bottiglia con tappo a vite.
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Occhio
colore oro pallido e riflessi luminosi
Naso
fresco, elegante e complesso, con aromi di yuzu, pompelmo, fiori bianchi e frutto della passione
Palato
consistenza golosa. Aromi di agrumi, frutta a polpa bianca e spezie calde
Servire
a 10-12°C
Apri
1/2 ora prima
Bere a partire da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
da gustare come aperitivo, con il pesce, il pollame alla griglia o in salsa…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Denso, voluttuoso, con tannini setosi, il Clinet è l’archetipo del grande Pomerol dell’altopiano, che si colloca regolarmente ai massimi livelli della denominazione. Ronan Laborde ripone grandi speranze nel reimpianto di una parte del vigneto. Va detto che i vecchi terreni ghiaiosi profondi, mescolati ad argilla e limo ferroso, situati sulla sommità dell’altopiano di Pomerol, costituiscono l’originalità degli 11,27 ettari di Clinet. Ci troviamo qui nel cuore dei migliori terroir della denominazione.
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondato nel XIV secolo, questo vigneto di 11,26 ettari portava già il titolo di château nel XVII secolo. Situato nel cuore dell’altopiano di Pomerol, presenta un terroir argilloso-ghiaioso caratteristico della denominazione. Il suo vitigno è meno classico: il 12% di Cabernet Sauvignon va ad affiancare i tradizionali Merlot (85%) e Cabernet Franc. Di proprietà di Georges Audy fino al 1985, poi di GAN-Assurances fino al 1998, appartiene ora alla famiglia Laborde, proprietaria anche di vigneti a Tokaj, che nel 1999 lo ha dotato di una cantina sotterranea ultramoderna. Ronan Laborde è alla guida dell’azienda dal 2003.
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2019) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Laborde, proprietaria della tenuta dal 1999, produce un Pomerol classico davvero piacevole, affascinante e sempre di grande classe, che privilegia la freschezza. Va detto che la tenuta gode di un terroir superbo, nel cuore dell’altopiano di Pomerol, su terreni argilloso-ghiaiosi che conferiscono al vino potenza e intensità. Lo châteaux dispone inoltre di impianti di vinificazione all’avanguardia.
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHEL V. Pubblicato su 10/12/2018
Al naso non troppo opulento, con note fruttate. Al palato è superbamente equilibrato, con gli stessi aromi, ma il finale è un po’ breve. Molto piacevole
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE P. Pubblicato su 07/07/2019
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Nota e consiglio di M. MARY V. Pubblicato su 14/08/2018
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Nota e consiglio di M. MICHEL S. Pubblicato su 12/05/2018
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Nota e consiglio di M. FERRAN A. Pubblicato su 11/05/2018
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