Nota: Guida Hachette 3*** (Vino eccezionale)
«Un 2010 di grande espressività. I frutti freschi mescolati a sfumature floreali e speziate compongono un bouquet complesso e intenso in cui il legno rimane discreto, segno di un affinamento totalmente controllato. Al palato, l'attacco è franco e tonico. Si ritrova in perfetto equilibrio la freschezza del fruttato e un legno senza eccessi, stuzzicati da note pepate e sostenuti da una struttura solida e molto elegante. L'etichetta non mente, questo vino ha tutte le caratteristiche di un grande». (Le Guide Hachette des Vins 2013)
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Occhio
colore rosso intenso e profondo con riflessi ciliegia schiacciata
Naso
su aromi di frutta matura fresca mescolati a sfumature floreali e speziate. Una bella complessità aromatica.
Bocca
attacco franco, tonico, di rara finezza, bella persistenza aromatica nel finale
Servire
a 16-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages...<br/>
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)