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Château Fonchereau 2010

Château Fonchereau 2010

Nota: Bettane & Desseauve 15/20 (Felicità immediata)
Questo Bordeaux bianco dal colore giallo brillante con riflessi verdi offre un profumo delicato, in cui si mescolano aromi di frutta esotica (ananas), note agrumate e fiori bianchi. Un 100% Sémillon proveniente da vigneti molto vecchi, si rivela ampio, soave con una bella rotondità al palato, questo vino è vivace e ben equilibrato, con un finale fruttato e una buona persistenza aromatica, un tocco di vivacità e freschezza...

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Sito valutato
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Settore

Château Fonchereau

Annata

2010

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

100% Sémillon très vieilles vignes

Terroir

argilloso-ghiaioso

Viticoltura

coltivazione ragionata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

pressatura diretta, fermentazione in vasche di acciaio inox termoregolate a 16-18 °C

Allevamento

su feccia

Occhio

colore giallo brillante con riflessi verdi

Naso

finale, dove si mescolano aromi di frutta esotica (ananas), note agrumate e fiori bianchi

Bocca

Ampio, morbido e ben rotondo, il vino è vivace e ben equilibrato. Finale fruttato con una buona persistenza aromatica, un tocco di vivacità e freschezza.

Servire

a 10-12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons, des entr&eacute;es...<br/>

Maggiori informazioni su Château Fonchereau

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