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Château Malromé - Tête de Cuvée « Comtesse Adèle » 2006

Bordeaux Supérieur|Vino rosso

3.3/5 (6 clienti)

Nota: Classificato nella Top 5 dei Talenti di Bordeaux, 1* (Vino di grande successo) Guida Hachette
La Tête de Cuvée dello Château Malromé, antica dimora del pittore Toulouse-Lautrec, porta il nome di sua madre, la contessa Adèle. Conclude in bellezza la gamma e l'eccellente qualità di questa cuvée. Concentrazione, corposità, potenza ed eleganti sentori di legno: c'è proprio tutto! Un valore sicuro che segna indiscutibilmente la nuova era della tenuta sin dal suo acquisto nel 2005.

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Sito valutato

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Settore

Château Malromé

Annata

Comtesse Adèle Tête de Cuvée

Annata

2006

Denominazione

Bordeaux Supérieur

Regione

Bordeaux

Vitigni

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Terroir

Terreni argilloso-ghiaiosi

Viticoltura

Resa di 30 hl/ha, sfoltimento, doppia defogliazione, inerbimento e lavorazione del terreno

Vinificazione

in tini di acciaio inossidabile e tini di cemento termoregolati, con un periodo di fermentazione di 3 settimane

Allevamento

in botti di rovere per 16 mesi (barrique monovino)

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore rubino intenso con riflessi violacei

Naso

delizioso, intenso e corposo, con aromi di frutti rossi e sentori di liquirizia

Palato

ampio, corposo e fruttato, con una struttura molto bella, tannini maturi e ben integrati e una piacevole rotondità, il tutto sostenuto da un elegante sentore di legno e da un bel finale...

Servire

in caraffa a 16-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2009

Apogeo

2011

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

Un magret de canard, un filet de boeuf au vin de Bordeaux, des lamproies à la bordelaise<br/>

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Valutazione dei clienti

3.3/5

su 6 recensioni