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Château Bel Air Perponcher - Riserva 2018

Château Bel Air Perponcher - Réserve 2018

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (29 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Riflessi argentati brillano in questo vino straordinariamente equilibrato. Offre un bouquet di frutti esotici (frutto della passione, mango e kiwi) e agrumi. Vivacità al punto giusto, morbidezza e corposità: l’equilibrio è perfetto. E gli aromi trovano un lungo retrogusto nel finale. (Le Guide des Vins Hachette 2020)»

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Sito valutato
21.160 recensioni
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Settore

Château Bel Air Perponcher

Annata

Réserve

Annata

2018

Denominazione

Entre-deux-Mers

Regione

Bordeaux

Vitigni

82% Sauvignon blanc, 15% Sémillon, 3% Muscadelle

Terroir

Argilla, calcare

Viticoltura

Agricoltura integrata

Vendemmia

Parzialmente manuali

Vinificazione

Pressatura lenta in un torchio pneumatico a bassa temperatura, stoccaggio a freddo, fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile per 4 settimane a 16 °C

Allevamento

Su lieviti fini fino all'imbottigliamento

Gradazione alcolica

12%

Occhio

Colore giallo pallido e brillante

Naso

molto intenso di frutto della passione e mango, con note di pompelmo

Palato

Preciso, puro, che unisce l'eleganza rotonda del Sémillon a una vivacità schietta e si protrae in un finale dalla trama tonificante e persistente

Servire

A 11°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, si abbina perfettamente anche a piatti di frutti di mare, pesce al vapore o alla griglia

Maggiori informazioni su Château Bel Air Perponcher

Maggiori informazioni su Entre-deux-Mers

Decantatore

Decanter

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

In questo vino straordinariamente equilibrato brillano riflessi argentati. Offre un bouquet di frutti esotici (frutto della passione, mango e kiwi) e agrumi. Vivacità al punto giusto, morbidezza e corposità: l'equilibrio è perfetto. E gli aromi trovano un lungo retrogusto nel finale.

Informazioni sulla tenuta:

Un tempo proprietà della famiglia Perponcher, costretta a fuggire in Olanda dopo la revoca dell'Editto di Nantes, è stata acquistata nel 1990 dalla casa Despagne. Un cru situato su un altopiano argilloso-siliceo che domina la Dordogna, un must per i vini Bordeaux (in tutte e tre le varietà), Bordeaux Supérieur ed Entre-deux-Mers.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 29 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE M. Pubblicato su 24/04/2022

Ottimo rapporto qualità-prezzo… non sono rimasto deluso

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. XAVIER D. Pubblicato su 15/01/2022

Ottimo equilibrio per questo bianco molto piacevole

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MICHEL D. Pubblicato su 25/02/2020

Un vino discreto, ma senza particolari caratteristiche

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER O. Pubblicato su 02/01/2020

Un vino molto piacevole, più orientato verso i sentori fruttati (frutta esotica) e la morbidezza che verso l'acidità, come spesso accade in questo tipo di vini. Ottimo equilibrio, incredibilmente goloso: una vera scoperta.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ROLAND O. Pubblicato su 30/12/2019

Un bel profumo di Sauvignon, che si "sposa" perfettamente con l'ostrica. Ottimo rapporto qualità-prezzo, da consigliare

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 22/12/2019

Degustato a novembre e poi a dicembre 2019. Stessa impressione: un vino tecnico, privo di personalità ma impeccabile. Manca di vivacità per essere un Entre-deux-Mers: un colpo di fulmine????

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC D. Pubblicato su 02/12/2019

3,5 PIÙ O MENO

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. THIERRY M. Pubblicato su 17/05/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE P. Pubblicato su 07/01/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GIOFFRE’ G. Pubblicato su 03/05/2023

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