Château Dalem - Fronsac 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Alla guida dell’azienda dal 2002, Brigitte Rullier-Loussert è subentrata al padre, Michel Rullier, che acquistò questa tenuta nel 1955. Ha saputo cogliere appieno le potenzialità di questo vigneto di 12 ettari, esposto a sud sui pendii argilloso-calcarei. Il castello del XVIII secolo e il suo parco dominano la valle dell’Isle. Lo stile energico ma talvolta brusco si è ammorbidito con successo e i vini, senza perdere il loro vigore, hanno guadagnato molto in raffinatezza. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Uno dei più antichi cru del Fronsadais, fondato nel 1610, e senza dubbio uno dei più pregiati. Affacciato sulla valle dell’Isle, il vigneto si divide tra lo Ch. Dalem (12 ettari), l’etichetta di punta, e lo Ch. de la Huste (8 ettari). Rimasto di proprietà della stessa famiglia per tre secoli prima di essere venduto nel 1955 a Michel Rullier, dal 2020 è gestito dalla figlia di quest’ultimo, Brigitte Rullier-Loussert.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, situata nei più bei terroir del Fronsadais, tra gli altipiani e i pendii di Saillans, non ha nulla da invidiare ai suoi vicini. Di ottimo livello, i vini mantengono prezzi contenuti; puntano sul frutto con affinamenti raffinati. È proprio con questo obiettivo che è stata costruita una nuova cantina: le vasche in acciaio inossidabile consentono di lavorare con maggiore precisione le diverse parcelle. La precisione paga, poiché la tenuta ottiene la sua prima stella, confermata da un ottimo 2020 degustato in anteprima.

Vinous

A proposito del vino:

Il Dalem 2021 offre un profumo generoso di frutti neri, con sentori di lavanda e petali di rosa, che rivela una purezza cristallina davvero seducente. Al palato, di medio corpo, presenta tannini fini e una consistenza molto setosa, con una leggera nota amara sul finale che gli conferisce tensione ed energia. Questo Fronsac è un eccellente vino da invecchiamento, che migliorerà nei prossimi 15-20 anni. 2026-2046

James Suckling

A proposito del vino:

Un rosso profumato e speziato con aromi di olive, ribes nero e ferro, intrecciati a note di chiodi di garofano e violetta. Vino di medio corpo, raffinato ed elegante, con tannini setosi. Succoso e preciso. Assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc. Da bere subito o da conservare.

Yves Beck

A proposito del vino:

Delicato e invitante, il Dalem rivela sfumature di frutti di bosco neri e menta, completate da un tocco di cioccolato. Leggermente cremoso, il vino è ben sostenuto dai suoi tannini a grana fine, che gli conferiscono una certa ampiezza e si sposano perfettamente con la struttura acida. Quest’ultima dona un po’ di carattere e una leggera salinità nel finale. Un Dalem fresco e sapido.  2026-2036

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

Vino espressivo, morbido, setoso, fresco, netto e puro, dominato dai frutti rossi, con un finale vivace ed energico agli aromi di ciliegia e prugna rossa. Da degustare fin da subito. La tenuta Dalem sta riscuotendo un successo crescente negli ultimi tempi, e il “ Annata ” 2021 non fa eccezione. Da bere tra il 2024 e il 2034.

Tastingbook - Markus Del Monego

A proposito del vino:

Colore porpora scuro con riflessi violacei e un cuore quasi nero. Profumo raffinato con aromi di more, ciliegie nere, prugne mature e prugnoline, con un’elegante nota speziata sullo sfondo, mescolata a sentori di vaniglia e pan di zenzero. Al palato è elegante, con tannini maturi, acidità moderata, frutta succosa e una raffinata mineralità. Un vero successo in un’annat Annata e, di bella persistenza.