21368 recensioni dei clienti

Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois

Haut-Médoc|Vino rosso

3.6/5 (46 clienti)

89/100

Wine Enthusiast

15/20

Jancis Robinson

88/100

Robert Parker

14/20

Bettane & Desseauve

potenziale

cru bourgeois

affare imperdibile

«Un grande potenziale»

«Questa tenuta a conduzione familiare produce un vino denso e profondo. Caratterizzato da abbondanti sentori di piccoli frutti maturi e da una bella acidità, il vino è ben equilibrato, succoso e deciso. Le note profumate di ribes nero e un ottimo equilibrio sono il segno distintivo di questo vino.» (Wine Enthusiast 2018) Un ottimo affare e un grande potenziale!

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Sito valutato

21368 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Balac

Annata

Cru Bourgeois

Annata

2015

Denominazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Vitigni

50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Terroir

Terreni ghiaiosi (30%), argilloso-calcarei (40%), sabbioso-limosi (30%)

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Estrazione adeguata in base Annata, fermentazione in tino di circa 1 mese

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

13%

Naso

Fruttato e molto fresco, con una piacevole intensità aromatica che unisce note di frutta fresca e di affinamento

Palato

Equilibrato e armonioso. Buon equilibrio tra acidità e tannini in un’ottima Annata.

Servire

A 14-16°C

Da bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un cosciotto d'agnello, una tartara di manzo, un parmentier d'anatra, ...

Maggiori informazioni su Château Balac

Maggiori informazioni su Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Vino valutato 14/20 (Buon vino)

Tenuta segnalata (guida 2021) Selezionata (una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

A proposito del vino:

Al naso affumicato, fruttato, minerale, con sentori di incenso; al palato morbido, corposo, schietto, fresco e vivace.

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Terra nobile nel XIV secolo, questo cru di 20 ettari è dominato da un’elegante certosa costruita da Victor Louis alla fine del XVIII secolo. È stato acquistato nel 1964 dai Touchais, provenienti dai vigneti dell’Angiò. Luc Touchais lo ha reimpiantato a partire dal 1973 e nel 2005 lo ha ceduto a suo figlio Lionel, enologo con una solida esperienza maturata in diverse tenute all’estero.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2017) 88/100 (Vino buono)

A proposito del vino:

Assaggiato in occasione della degustazione annuale del Cru Bourgeois, lo Château Balac 2015 offre un profumo di frutti neri ben integrati, quasi avvolgenti, con sentori di cedro e sottobosco. Al palato è di medio corpo, con una morbida aderenza all’ingresso, una delicata nota acidula e un finale piuttosto deciso che lascia intendere che trarrà ulteriore beneficio da altri tre anni in bottiglia. Buon potenziale. Degustato nel settembre 2017.

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2018) 89/100

Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Questa tenuta a conduzione familiare ha prodotto un vino denso e profondo. Caratterizzato da abbondanti sentori di piccoli frutti maturi e da una bella acidità, è ben equilibrato, succoso e deciso. Le note profumate di ribes nero e il bell’equilibrio sono il segno distintivo di questo vino.

Jancis Robinson

Vino valutato 15/20

Tenuta valutata come «Raccomandata»

James Suckling

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 46 recensioni