1jour1vin
21.192 recensioni dei clienti
Château Balac 2018 - Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Château Balac 2018 - Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

90/100

James Suckling

89/100

Decanter

88/100

Wine Enthusiast

15,5/20

Jancis Robinson

potenziale
borghesia grezza
affare imperdibile

«Un grande potenziale»

« «Di proprietà della famiglia Touchais, originaria dell'Angiò nella Loira, questa tenuta è oggi alla sua terza generazione. Il vino è speziato, con tannini secchi che non mancheranno di ammorbidirsi. Maturerà in un vino pieno, strutturato e pronto da bere a partire dal 2023.» (Wine Enthusiast 2018) Un ottimo affare e un grande potenziale!

Acquista i vini Château Balac al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.192 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Balac

Annata

Cru Bourgeois Supérieur

Annata

2018

Denominazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Vitigni

50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Terroir

Terreni ghiaiosi (30%), argilloso-calcarei (40%), sabbioso-limosi (30%)

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica dal 2019

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Estrazione adeguata in base Annata, fermentazione in tino di circa un mese

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

14%

Naso

Fruttato e molto fresco, con una piacevole intensità aromatica che unisce note di frutta fresca e di affinamento

Palato

Annata da una grande morbidezza dei tannini. Un vino piacevole, dalla struttura piena e armoniosa.

Servire

A 14-16°C

Bere da

2023

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un cosciotto d'agnello, una tartara di manzo, un parmentier d'anatra, ...

Maggiori informazioni su Château Balac

Maggiori informazioni su Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta segnalata (guida 2021) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Decantatore

Decanter

Vino valutato 89/100

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Terreno nobile nel XIV secolo, questo vigneto di 20 ettari è dominato da un'elegante certosa costruita da Victor Louis alla fine del XVIII secolo. Fu acquistato nel 1964 dai Touchais, provenienti dai vigneti dell'Angiò. Luc Touchais lo ha reimpiantato a partire dal 1973 e lo ha ceduto nel 2005 al figlio Lionel, enologo, forte di un'esperienza maturata in diverse tenute all'estero.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2021) 88/100

Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Questa tenuta a conduzione familiare ha prodotto un vino denso e profondo. Caratterizzato da abbondanti sentori di piccoli frutti maturi e da una bella acidità, è ben equilibrato, succoso e deciso. Le note profumate di ribes nero e il suo ottimo equilibrio sono il segno distintivo di questo vino.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato 15,5/20

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 90/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Aromi di violetta, pigna, prugna nera e vaniglia. È di medio corpo, con tannini eleganti e un'acidità vivace. Di media densità, ma ben strutturato. Da bere subito.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE M. Pubblicato su 21/08/2022

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...