Il Château Sénilhac beneficia di un terroir argilloso-calcareo che nasconde nel sottosuolo un'importante riserva idrica. Ciò conferisce ai vini, anche nelle annate secche, la vivacità, la rotondità e la morbidezza necessarie. Un vino di grande intensità, con aromi di frutta matura e sottili note legnose. Un grande vino dell'Haut-Médoc!
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Occhio
colore intenso con riflessi violacei
Naso
con note legnose che si fondono con la frutta matura
Palato
Attacco morbido; al palato presenta una struttura fine ed elegante, con un tessuto compatto e raffinato. Un vino che vanta una buona complessità aromatica
Servire
In caraffa a 17 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2012
Bere prima
2022
Produzione
130.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un filet ou une côte de bœuf, des côtelettes d’agneau grillées, un gigot aux flageolets, une côte de veau, un magret de canard poivre vert, des pâtes fraîches aux truffes, une poularde truffée, un Saint-Nectaire… <br/>
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. LICITRA G. Pubblicato su 19/03/2013
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