Château Haut-Bages Libéral Pauillac 2020 - 5ème Grand Cru Classé BIO
97/100
James Suckling
96/100
Decanter
96/100
Vinous
95/100
RVF
95/100
Le Figaro
«La nascita di una nuova STELLA di Pauillac. Affascinante!»
«Cupo e profondo, questo vino rivela aromi di ribes nero, ciliegia nera e cioccolato al latte, con sentori floreali. Ampio e succoso, si esprime pienamente nel bicchiere. Esuberante e potente, presenta una bella struttura tannica e una consistenza carnosa. Al palato, sapori erbacei, medicinali, lampone, fragola e ciliegia rossa compongono il bouquet fruttato. I tannini sono di grande finezza e perfetta armonia, pur conservando una consistenza setosa e una bella densità. È uno di quei vini che ti fanno sorridere: un vero Preferito. La dolcezza apporta una leggera morbidezza alle guance e l'acidità è ideale. Mi piace anche il suo lato sapido; la liquirizia e il chiodo di garofano sono perfettamente equilibrati e conferiscono davvero la potenza di un Pauillac. Un vino molto riuscito, una vera star. (Decanter 2023) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore rosso porpora intenso
Naso
Bouquet affascinante di frutti di bosco (more, ribes nero) e arancia rossa, con note erbacee, floreali (rosa, violetta) e minerali (grafite).
Bocca
Attacco vivace e fresco, con un bel profumo aromatico e tannini di qualità. Questo vino potrebbe essere paragonato a un ballerino, che unisce forza ed eleganza.
Servire
A 17-18°C
Aprire
2 ore prima
Bere da
2027
Bere prima
2048
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con sanguinaccio alle mele, filetto d'anatra con uvetta, mele cotte nel vino rosso...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Una parte del vigneto confina con quello di Château Latour e dovrebbe contribuire al carattere di questo Pauillac. Sono previsti importanti progressi in futuro, poiché dal 2013 la proprietaria, Claire Villars-Lurton, ha deciso di convertire i suoi vigneti alla viticoltura biodinamica. Era necessario, poiché il vino mancava di finezza in molte Annate.
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 96/100
A proposito del vino:
Cupo e profondo, questo vino rivela aromi di ribes nero, ciliegia nera e cioccolato al latte, con sentori floreali. Ampio e succoso, si esprime pienamente nel bicchiere. Esuberante e potente, presenta una bella struttura tannica e una consistenza carnosa. Al palato, sapori erbacei, medicinali, lampone, fragola e ciliegia rossa compongono il bouquet fruttato. I tannini sono di grande finezza e perfetta armonia, pur conservando una consistenza setosa e una bella densità. È uno di quei vini che ti fanno sorridere: un vero Preferito. La dolcezza apporta una leggera morbidezza alle guance e l'acidità è ideale. Mi piace anche il suo lato sapido; la liquirizia e il chiodo di garofano sono perfettamente equilibrati e conferiscono davvero la potenza di un Pauillac. Un vino molto riuscito, una vera star. 2027-2048
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questo cru deve il suo nome ai Libéral, proprietari terrieri e mediatori del XVIII secolo, e alla sua posizione geografica: metà dei suoi 30 ettari di vigneti si trova sull'altopiano di Bages, dietro Pichon-Baron, mentre l'altra parte è adiacente al Ch. Latour. Acquistata (e reimpiantata) dai Cruse nel 1960, la tenuta entra nel 1983 nella famiglia Merlaut-Villars, che le restituisce tutto il suo splendore, in particolare sotto l'impulso di Claire Villars-Lurton, al comando dal 1999, proprietaria anche dello Ch. Ferrière (cru classé di Margaux).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 95/100
Tenuta valutata (guida 2018) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
A proposito del vino:
Il cru continua la sua progressione, con un vino ben equilibrato nel 2020. Al palato si percepisce una consistenza gessosa, espressione dei terreni calcarei. Il vino è pieno, sapido, con tannini freschi che allungano un finale molto netto.
Informazioni sulla tenuta:
Di proprietà della famiglia Merlaut, Haut-Bages Libéral è gestito da Claire Villars-Lurton, così come gli châteaux Ferrière e La Gurgue. Claire lavora per restituire a questo quinto cru, che possiede uno splendido appezzamento nelle immediate vicinanze di Latour, lo splendore che merita. Difende con convinzione un approccio che privilegia l'eleganza e la raffinatezza. Se il vino a volte può sembrare un po' scarso di corpo, la sua definizione tannica è notevolmente migliorata.
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 96/100
A proposito del vino:
Haut-Bages Libéral 2020 è di una bellezza e vivacità eccezionali. Caramelle dure, kirsch, petali di rosa, cannella e arancia rossa sono solo alcune delle numerose note che si sprigionano al palato. Di una purezza e una morbidezza magnifiche, Haut-Bages Libéral affascina per la sua intensità. Un'acidità brillante punteggia un finale preciso e persistente. Magnifico. 2028-2050
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 97/100
A proposito del vino:
Aromi di ribes nero, scorza d'arancia e chicchi di caffè verde si sprigionano al palato, offrendo una bella struttura con tannini rotondi e morbidi. Finale acidulo, succoso e con note di rosa. Un vino corposo e intenso, con sentori di vecchie viti, scorza e funghi neri. Solido e promettente, ha un bel futuro in cantina. 72% Cabernet Sauvignon e 28% Merlot. Ottenuto da uve coltivate con metodi biodinamici. Certificazione Demeter. Da degustare dopo il 2027.
Le Figaro vins
Vino valutato (guida 2021) 95/100
A proposito del vino:
Un naso dalla freschezza spontanea, che ricorda quello di un giardino abbandonato, in cui la vegetazione ricopre lentamente le aiuole. Qualcosa di selvaggio, vivo, con note salate di erbe aromatiche. 2030-2048
PREZZO 1JOUR1VIN
42
.90
Cash Back | 3.00%