Note: Gault Millau 17,5/20, Le Point 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 15/20, menzione nella Guida Hachette, Wine Enthusiast 89-91/100, Decanter 16,5/20
«Perfettamente in linea con lo stile aromatico del 2009, con raffinati aromi di frutta matura, lampone fresco e fiori delicati, una consistenza morbida, tannini fini e una bella freschezza. Tutto in un'unica eleganza. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vino rotondo, morbido, armonioso e setoso... Di grande fascino! • Consegna nella cassa di legno originale per ordini di 12 bottiglie consegnati in Francia •
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Occhio
bellissimo abito color porpora intenso
Naso
con sentori fruttati e una nota burrosa
Palato
Rotondo, morbido, ben integrato, tannini delicati, struttura delicata, setoso, fresco... Grande fascino
Servire
a 17-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a selvaggina da penna, carni rosse e formaggi (come il camembert a latte crudo).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2014) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
«Bouscaut ci conquista ormai grazie alla schiettezza dei suoi vini. Sophie e Laurent Cogombles hanno compiuto notevoli progressi, dedicando tutto il loro cuore, il loro tempo e le loro energie al rilancio della viticoltura e della vinificazione di questo cru classé di Graves. L'originalità di questo terroir emerge perfettamente nelle ultime Annate i vini bianchi, provenienti da un vitigno composto fino ad allora in parti uguali, registrano, dal 2011, un aumento del sauvignon dal 50 al 60% nell'assemblaggio (53% nel 2012). Hanno fascino e profondità, mentre i rossi, caratterizzati dal Merlot e da un tocco di Malbec in alcune Annate, hanno guadagnato molto in corpo e in qualità della consistenza. »
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 13/07/2015
Ottimo, pronto da bere, un valore sicuro...
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Nota e consiglio di M. ERIC D. Pubblicato su 21/02/2019
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE D. Pubblicato su 24/05/2018
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Nota e consiglio di M. VINCENT D. Pubblicato su 31/03/2014
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