Note: Gault Millau 17,5/20, Le Point 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 15/20, menzione nella Guida Hachette, Wine Enthusiast 89-91/100, Decanter 16,5/20
«Perfettamente in linea con lo stile aromatico del 2009, con raffinati aromi di frutta matura, lampone fresco e fiori delicati, una consistenza morbida, con tannini fini e una bella freschezza. Tutto eleganza. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2014). Un vino rotondo, morbido, armonioso e setoso... Di grande fascino! • Consegna nella cassa di legno originale per ordini di 12 bottiglie consegnati in Francia •
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Occhio
bellissimo abito di un viola intenso
Naso
con sentori fruttati e una nota burrosa
Palato
rotondo, morbido, ben integrato, tannini delicati, struttura delicata, setosa, fresca... Molto affascinante
Servire
a 17-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene alla selvaggina da penna, alle carni rosse e ai formaggi (come il camembert a latte crudo).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2014) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
«Bouscaut ci conquista ormai grazie alla schiettezza dei suoi vini. Sophie e Laurent Cogombles hanno compiuto notevoli progressi, dedicando tutto il loro cuore, il loro tempo e le loro energie a rilanciare la viticoltura e la vinificazione di questo cru classé di Graves. L’originalità di questo terroir emerge perfettamente nelle ultime Annate i vini bianchi, provenienti da un assemblaggio di vitigni che fino ad allora era stato realizzato in parti uguali, registrano, dal 2011, un aumento della percentuale di Sauvignon dal 50 al 60% nell’assemblaggio (53% nel 2012). Sono vini ricchi di fascino e profondità, mentre i rossi, caratterizzati dal Merlot e da un tocco di Malbec in alcune Annate, hanno guadagnato molto in corpo e nella qualità della consistenza.»
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 13/07/2015
Ottimo, pronto da bere, una scelta sicura...
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Nota e consiglio di M. ERIC D. Pubblicato su 21/02/2019
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE D. Pubblicato su 24/05/2018
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Nota e consiglio di M. VINCENT D. Pubblicato su 31/03/2014
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