Château Angélus St-Emilion 2020 - 1er Grand Cru Classé A

Nel cuore della Côte de Saint-Émilion, nella zona più prestigiosa della denominazione, con esposizione a sud, Angélus vanta uno dei terroir più belli, su 25 ettari in un unico appezzamento. Questo cru, portato ai massimi livelli da Hubert de Boüard, enologo d’eccezione e anima del luogo, è ora guidato da sua figlia Stéphanie e da suo nipote Thierry Grenié de Boüard, alla guida dal 2016. La tenuta ha pochi eguali. Un’elevata percentuale di Cabernet Franc (dal 40 al 50%), un notevole impegno umano e finanziario (la nuova cantina del 2014 consente di produrre vini di una precisione ancora più impressionante, mentre il recente sistema di palloni ad elio serve a contrastare gli attacchi di grandine) e, soprattutto, una cura meticolosa per ogni dettaglio. Tutto ciò costituisce un arsenale di altissimo livello. Questi sforzi costanti gli hanno valso l’accesso al rango supremo di Premier Grand Cru Classé A nel 2012, un riconoscimento d’élite che lo colloca sullo stesso piano di Cheval Blanc o Ausone. Recentemente, il passaggio alla coltivazione biologica ha completato l’ascesa di questo cru, che si distingue per una sensualità davvero singolare e per sottili note di anice che non si ritrovano da nessun’altra parte. Fresco, elegante, sostenuto da tannini morbidi, l’Angélus rimane uno dei Saint-Émilion più complessi della riva destra.

 

Promosso nel quartetto dei primi grands crus classés A in occasione dell’ultima classificazione di Saint-Émilion del 2012, nessun château ha compiuto un percorso così lungo nella gerarchia bordolese in così poco tempo. Una prodigiosa ascesa compiuta in due decenni, firmata da Hubert de Boüard, enologo modernista, grande comunicatore e consulente internazionale, figura di spicco negli organismi vitivinicoli locali e nazionali. Il 2013 ha visto il completo rinnovamento e l’abbellimento della cantina, ora sormontata da uno spettacolare carillon. Dopo aver ristrutturato l’assetto dei vigneti del cru di famiglia, dotandosi di tutti gli strumenti necessari per raggiungere i massimi livelli qualitativi della denominazione, Hubert de Boüard passa il testimone. Nel 2017 Thierry Grenié-de Boüard si è unito a Stéphanie de Boüard-Rivoal alla guida dello chateau. L’ottava generazione prende il potere e cambia sensibilmente le carte in tavola. Angélus incarna il meglio della perfezione formale e sofisticata dei grandi Bordeaux di oggi. A 10 chilometri dall’Angélus, una nuova cantina ospiterà la vinificazione del Carillon e del N°3, secondo e terzo vino, dotati di appezzamenti dedicati. In occasione del « Annata » del 2021, lo chateau renderà ufficiale la sua certificazione biologica.

Caratteri di mora e prugna, con note di cioccolato. Guscio di ostrica. Pieno e molto deciso, con una struttura lineare. Compatto e potente. Frutta molto pura. Tensione ed energia. Tannini setosi. Alcune note di chicchi di caffè e cioccolato. Da lasciare invecchiare almeno 5 o 6 anni. 60% di Merlot e 40% di Cabernet Franc. Da degustare dopo il 2028.

Fiore all’occhiello di questa grande tenuta, lo Château Angelus 2020 è composto per il 60% da Merlot e per il 40% da Cabernet Franc, e affinato per 22 mesi in botti nuove. Più scuro e concentrato rispetto al 2019, offre magnifici aromi di media intensità o intensi di ribes rosso, lamponi neri, legno di sandalo, fiori primaverili e tabacco affumicato. Con un equilibrio quasi perfetto, non raggiunge lo stile sfarzoso di 10 anni fa, ma si distingue per una purezza notevole, tannini ultra-fini, un palato rotondo e armonioso e un finale di grande intensità. Si inserisce perfettamente nello stile classico, equilibrato e strutturato dell’ Annata, ed è consigliabile lasciarlo invecchiare in bottiglia per 7-8 anni. Potrà essere degustato per oltre 30 anni. 2030-2060

Al naso regna la natura: si percepiscono note sapide e floreali, oltre ad aromi di frutti rossi freschi e alla freschezza di una foresta nordica. Tutti i suoni della foresta sono presenti: il canto degli uccelli, il fruscio delle foglie nel vento… Un vino completo che cattura tutta la vostra attenzione, costringendovi a cogliere ogni dettaglio. Una grazia e una finezza mozzafiato che persistono in un finale lungo, salino e sapido. 2028-2058

Purezza. È questa la parola che viene in mente affondando il naso nell’Angélus 2020. Purezza aromatica, in bilico tra frutta fresca e delicatezza floreale. Purezza della materia, perfettamente vellutata, costruita su una maturità al dente. Purezza di un’architettura virtuosistica tra tannini cipriati, consistenza soave e tensione rinfrescante. Siamo sicuramente di fronte a un modello di equilibrio. Vivace, sapido, che stuzzica l’appetito e sempre avvolto nel suo consueto abito di morbido velluto, l’Angélus ritrova la sua identità, il suo stile, e si afferma come uno dei vini di punta di questa annata Annata.

Al naso è ben strutturato, pulito, elegante e offre una bella finezza di struttura, purezza, intensità (in termini di finezza), concentrazione (in termini di finezza) e una bella ampiezza della gamma aromatica. Si percepiscono note di ribes nero brillante, fragola e, più leggermente, mirtillo brillante, associate a piccoli tocchi di tè nero, ciliegia carnosa, peonia, nonché a sottili sentori di pepe, spezie, una discreta nota di scorze di agrumi, violetta e un impercettibile accenno di tè nero. Al palato è piacevolmente delicato, tutto precisione e sottigliezza, e offre finezza, tensione, golosità (in modo raffinato), una certa discrezione e moderazione nella potenza, una bella mineralità raffinata e un carattere arioso negli equilibri. Al palato questo vino esprime note di lampone croccante e succoso, di mora polposa e succosa e, in misura più leggera, di ribes nero fresco e brillante, associate a tocchi di prugna nera, violetta, bergamotto, nonché a sottili sentori di anice stellato e a un impercettibile accenno salino. Un bel lavoro sulle note amare, morbidezza, sapidità, una bella grana talcata (che dona appetibilità) sul finale di bocca e nella persistenza. I tannini sono precisi, fini, strutturanti e levigati. Una persistenza aromatica molto bella e vivace. Un vino tutto finezza e sottigliezza.

Tutto ciò che contraddistingue l’eccellenza dello Château Angélus si ritrova qui in abbondanza! Il vino presenta un colore quasi opaco. Nel bicchiere, il profumo esplode con note di frutti neri, rossi scuri e blu, fumo, liquirizia, fiori, caffè espresso, cioccolato e una vasta gamma di spezie. Il vino è corposo, intenso, setoso, vibrante e concentrato, con molteplici strati di frutta perfettamente matura, dolce e dalla consistenza simile al cashmere. Il vino si sviluppa, si espande e si intensifica in bocca. Il frutto offre purezza e rilievo nel finale impeccabile che persiste per quasi 60 secondi. Lasciatelo riposare un po’ in cantina e probabilmente raggiungerà le tre cifre. È davvero ottimo! Da bere tra il 2026 e il 2060.