Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru 2020 - Second vin

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Con i suoi meli tra i filari di vite, le galline, le pecore e qualche maiale, Cheval Blanc persegue una visione sostenibile dell’agricoltura. Tutti questi elementi costituiscono un punto di forza per i 39 ettari di questa mitica tenuta, che occupa una posizione privilegiata sull’altopiano sabbioso-ghiaioso della denominazione, leggermente più argilloso sul versante nord, verso Pomerol. Cheval Blanc si distingue dai suoi vicini per la sua leggendaria longevità, dovuta all’elevata percentuale di Cabernet Franc. Pierre Lurton, suo direttore dal 1991 (presiede anche lo Château d’Yquem) e i suoi talentuosi team dimostrano rigore e ingegnosità nel perpetuare il suo stile inimitabile. Le annate 2018, 2019 e 2020 sono superbe.

Decanter

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono note di cola, liquirizia e mirtilli maturi: profumato, inebriante ed espressivo. Al palato è delizioso, morbido ed energico, con una vivace tensione nella parte centrale. Elegante e dalla magnifica consistenza, perfettamente equilibrato per esprimere pienezza, pur conservando un gusto raffinato e concentrato di frutti neri, liquirizia e fiori. Impressionante ed estremamente piacevole: fa venire voglia di berne un bicchiere immediatamente. Speziato e profumato grazie al Cabernet Franc, ma è ancora migliore con il 59% di Cabernet Franc e il 41% di Merlot. 2025-2040

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Nata come semplice fattoria nei pressi di Figeac, Cheval Blanc diventa una proprietà indipendente nel 1832, quando il presidente del tribunale di Libourne, Jean-Jacques Ducasse, la acquista e fa costruire l'attuale castello. I suoi discendenti intrapresero importanti lavori, in particolare di drenaggio, e già alla fine del Secondo Impero, il cru raggiunse le dimensioni attuali (37 ettari) e si collocò tra i più rinomati di Saint-Émilion. Il suo terroir, di tipo pomerolese con ghiaia e sabbie antiche su argille, spiega l'originalità del suo vitigno a predominanza di Cabernet Franc, completato dal Merlot. I discendenti del presidente Ducasse rimarranno alla guida della tenuta fino al suo acquisto nel 1998 da parte di Bernard Arnault (LVMH) e Albert Frère. Questi ultimi nominano Pierre Lurton direttore generale e dotano il castello di una nuova cantina, progettata da Christian de Portzamparc.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

In un contesto di crescente concorrenza tra i grandi cru classé e dopo un periodo di abbandono (fino al 2005), il ritorno della tenuta degli imprenditori Albert Frère e Bernard Arnaud nell’élite di Saint-Émilion si rivela sensazionale. Si apre una nuova pagina su questo eccezionale terroir sabbioso-ghiaioso ai margini di Pomerol, con un vigneto che si basa su una percentuale significativa di Cabernet Franc, di cui 8 ettari piantati nel 1956, che conferisce al grande vino una freschezza e una profondità di sapori unici. Dal 2011, la vinificazione si svolge nella nuova e ariosa cantina firmata dall'architetto Christian de Portzamparc. Un edificio alto, vasto, luminoso, essenziale, ecologico. 55 vasche in cemento color avorio realizzate su misura, rinforzate e sagomate. Lo strumento "bello e utile" che sognavano il capitano-direttore Pierre Lurton e Pierre-Olivier Clouet, il direttore tecnico. Questo investimento spettacolare, ma non ostentato, fa seguito a una vigorosa ripresa della viticoltura a partire dal 2008. Con la conferma come premier grand cru classé A nella classifica del 2012, la superficie vitata si è ampliata. Per la prima volta, 1,40 ettari provenienti dall'annessione dello Château Tour du Pin (una collinetta argillosa nel perfetto prolungamento del viale del castello) entrano a far parte del grande vino. Pur non essendo mai il più potente, Cheval Blanc si dimostra invece capace di offrire un'eleganza e una raffinatezza rare. Caratteristiche che si ritrovano nelle ultime cinque Annate che giustificano il ritorno di Cheval Blanc, lo scorso anno, nell'esclusivo club delle tre stelle.

James Suckling

A proposito del vino:

La qualità dei tannini è impressionante in questo secondo vino, che presenta splendidi aromi e sentori di ribes, frutti di bosco e ciliegie, con note di cioccolato e noci. Di medio corpo. Raffinato e delicato. 59% di Cabernet Franc e 41% di Merlot. Occorre dargli dai 3 ai 5 anni affinché si esprima appieno, ma è già molto piacevole.

Yves Beck

A proposito del vino:

Era importante vendemmiare presto per evitare che l'uva maturasse eccessivamente. Giornate molto lunghe e calde, con scarsi abbassamenti di temperatura durante la notte. Il bouquet si «distingue» molto bene nel contesto caldo Annata. Sicuramente il Cabernet Franc contribuisce a questo, poiché sono le piacevoli sfumature floreali a prevalere. Il vino è leggermente cremoso all'attacco. I suoi tannini si rivelano lentamente e offrono potenza e un carattere più deciso nel finale. Ciò è tuttavia ben integrato grazie alla struttura e all'espressione fruttata. Nel complesso il vino mostra armonia, ma ha bisogno di tempo per esprimersi appieno. 2026-2040

Jean-Marc Quarin

A proposito del vino:

Colore scuro, intenso e bello. Profumo molto aromatico, raffinato, fruttato, puro e persino complesso. Delizioso sentore di lampone. Un insieme difficile da descrivere, che unisce frutti rossi e frutti neri. Accattivante. Ecco un vino dalla consistenza seducente che scivola, affascina, diventa succoso, persiste al centro del palato e poi si scioglie. Il finale è delicato, lungo e assolutamente irresistibile, con aromi profondi. Assemblaggio: 50% Cabernet Franc, 49% Merlot.

Vert de Vin

A proposito del vino:

Al naso è elegante, ben definito e offre precisione e un gusto fruttato e goloso. Si ritrovano note di fragola succosa, mora brillante e, più leggermente, piccoli frutti neri vivaci associati a tocchi di fragola, violetta, spezie dolci, nonché a sottili sentori di pepe, a una discreta nota di bastoncino di liquirizia, a una sottile nota di vaniglia e a un impercettibile sentore di caffè. Al palato è piacevolmente goloso, cremoso, fine ed equilibrato, con una bella trama acidula e un frutto succoso, polposo, brillante e fresco, morbido, con una bella finezza di grana, una bella finezza di linea, ampiezza e un po' di grasso. Al palato questo vino esprime note di ribes nero polposo e brillante, di mora e, più leggermente, di violetta, associate a tocchi di prugna viola brillante e a sentori di fiori di ciliegio, cioccolato, caramellato e tostato. Un vino piacevole, maturo, fresco, deciso e morbido allo stesso tempo. Persistenza su note di cacao e caramellato. Un impercettibile sentore sapido sul finale/persistenza.