Château Cheval Blanc St-Emilion 2022 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Con i suoi meli tra i filari di vite, le galline, le pecore e alcuni maiali, Cheval Blanc ha una visione sostenibile dell'agricoltura. Tanti punti di forza per i 39 ettari di questa mitica tenuta che occupa un posto di rilievo sull'altopiano sabbioso-ghiaioso della denominazione, leggermente più argilloso sul versante nord, verso Pomerol. Cheval Blanc si distingue dai suoi vicini per la sua leggendaria longevità dovuta all'alta percentuale di Cabernet Franc. Pierre Lurton, suo direttore dal 1991 (è anche presidente dello Château d'Yquem) e i suoi talentuosi collaboratori dimostrano rigore e ingegnosità nel perpetuare il suo stile inimitabile. Il 2018, il 2019 e il 2020 sono annate superbe.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Di profondità e equilibrio sovrani, Cheval Blanc 2022 è un apice di eleganza. Il 53% di Merlot, il 46% di Cabernet Franc e una goccia (1%) di Cabernet Sauvignon compongono un grand cru fuori categoria. Il colore è denso, intenso e finemente lucido. Ciliegia, ribes, mirtillo, violetta, menta, spezie esotiche, un tocco minerale di grafite: al naso è una tavolozza di colori di ammirevole precisione. Precisione che si prolunga in un palato ampio, denso, concentrato e tuttavia quasi leggero, goloso, arioso, tanto la materia appare setosa, delicata, di una freschezza magistrale e sostenuta da tannini di assoluta finezza. Il finale, allo stesso tempo morbido e vivace, lungo e ampio, caratterizza un vino vibrante, di squisita raffinatezza. 2030-2050

Informazioni sulla tenuta:

In origine semplice fattoria di Figeac, Cheval Blanc diventa una proprietà indipendente nel 1832 quando il presidente del tribunale di Libourne, Jean-Jacques Ducasse, la acquista e fa costruire l'attuale castello. I suoi discendenti intrapresero importanti lavori, in particolare di drenaggio, e alla fine del Secondo Impero il cru raggiunse le dimensioni attuali (37 ettari) e si collocò tra i più rinomati di Saint-Émilion. Il suo terroir, di tipo pomerolese con ghiaia e sabbie antiche su argille, spiega l'originalità del suo vitigno a predominanza di cabernet franc, completato dal merlot. I discendenti del presidente Ducasse rimangono alla guida del cru fino al suo acquisto nel 1998 da parte di Bernard Arnault (LVMH) e Albert Frère. Questi ultimi nominano Pierre Lurton direttore generale e dotano lo château di una nuova cantina, costruita da Christian de Portzamparc.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

In un contesto di crescente concorrenza tra i primi grands crus classés e dopo un periodo di stasi (fino al 2005), il ritorno della proprietà degli uomini d'affari Albert Frère e Bernard Arnaud nell'élite di Saint-Émilion si rivela sensazionale. Si scrive una nuova pagina su questo eccezionale terroir sabbioso-ghiaioso ai margini di Pomerol, con un vigneto che si basa su una percentuale importante di Cabernet Franc, di cui 8 ettari piantati nel 1956, che conferisce al grande vino una freschezza e una profondità di sapori unici. Dal 2011, la vinificazione avviene nella nuova e ariosa cantina progettata dall'architetto Christian de Portzamparc. Una struttura alta, ampia, luminosa, essenziale, ecologica. 55 vasche in cemento color avorio realizzate su misura, rinforzate e profilate. Lo strumento "bello e utile" che sognavano il capitano-direttore Pierre Lurton e Pierre-Olivier Clouet, il direttore tecnico. Questo investimento spettacolare, ma non ostentato, fa seguito a una vigorosa ripresa della viticoltura dal 2008. Con la conferma come premier grand cru classé A nella classifica del 2012, la superficie vitata si è ampliata. Per la prima volta, 1,40 ettari provenienti dall'annessione dello Château Tour du Pin (una collina argillosa nel perfetto prolungamento del viale dello château) entrano a far parte del grande vino. Sebbene non sia mai stato il più potente, Cheval Blanc è in grado di offrire un'eleganza e una raffinatezza rare. Caratteristiche che si ritrovano nelle ultime cinque Annate che giustificano il ritorno di Cheval Blanc, lo scorso anno, nel ristretto clan delle tre stelle.

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Lo Château Cheval Blanc 2022 è composto per il 53% da Merlot, per il 46% da Cabernet Franc e per l'1% da Cabernet Sauvignon, affinato esclusivamente in botti di rovere nuove. È il secondo anno consecutivo in cui non viene prodotto alcun Petite Cheval. (L'ultimo risale al 2015.) Il suo colore viola intenso lascia spazio a un Cheval Blanc accattivante, con favolosi aromi di ribes nero, spezie, fiori, legno speziato e tartufo bianco. Questi aromi si prolungano in un vino di medio-pieno corpo, straordinariamente puro, elegante e armonioso. Il suo palato, di grande ricchezza e bella rotondità, offre una consistenza complessa e armoniosa, tannini vellutati e un finale persistente. Evoca una versione più raffinata ed elegante Annata , e non ha nulla da invidiarle. Con una gradazione alcolica del 14% e un pH equilibrato di 3,83, può essere conservato in bottiglia per ben dieci anni e avrà una durata totale di 40-50 anni o più. 2035-2085

Yves Beck

A proposito del vino:

Nessun secondo vino nel 2022. Il risultato è quindi il 78% di primo vino, mentre il 22% è stato venduto sfuso. Molta finezza, eleganza, con un bel equilibrio tra tutti gli elementi presenti, e ce ne sono molti! Che si tratti di bacche nere, legno di liquirizia, spezie, un tocco di frutti rossi, sfumature di peonia e, sullo sfondo, note di gariga e affinamento, la complessità è al suo apice. Al palato, il vino mostra fin dall'inizio densità, fascino e temperamento. Si rivela in modo lineare, senza intoppi, con molti dettagli e vigore. I tannini e una sottile austerità consolidano il finale e assicurano una freschezza e un'energia improbabili. Queste ultime appaiono nel finale e offrono un grande potenziale. Chi vorrà berlo piuttosto giovane avrà molto piacere, ma non quanto chi saprà aspettare. Per quanto mi riguarda, insieme al 2009, è uno dei più grandi Cheval Blanc degli ultimi 20 anni. Che definizione, precisione e persistenza. 2030-2060

Jean-Marc Quarin

A proposito del vino:

Ecco il colore più nero mai visto a Cheval Blanc! Naso intenso, sottile, complesso e profondo. Sentori di lampone, mora, liquirizia, anice. L'attacco al palato è molto forte. Subito dopo, il vino si rivela ultra carezzevole e grasso, con la radiosa classe tattile che questo cru sa offrire. E questa cremosità diventa succosa. L'opulenza aumenta senza deviare il cru dal suo asse estetico. Ah, l'alta maestà della ricchezza che non abusa di nulla! Questo gusto è allo stesso tempo geniale e incomprensibile. Magnifica lunghezza così sapida.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

Sbalorditivo sotto ogni punto di vista, questo vino ha tutto per piacere, e molto di più! Il suo bouquet è sorprendente, con un mix di fiori, ciliegie nere, zafferano, lamponi neri, prugne, fumo, liquirizia e un tocco di agrumi. Il palato, sensuale al punto giusto, è ancora più squisito e acquista intensità con il passare dei minuti. Setoso, sensuale, concentrato e perfettamente equilibrato, questo vino è di una fluidità straordinaria. La straordinaria sensazione di purezza del frutto invita a un secondo sorso per assaporarne appieno ogni dettaglio. Il finale, di una durata eccezionale di 60 secondi, lascia spazio a un'ondata continua di frutta opulenta che persiste a lungo dopo aver lasciato il bicchiere. Questo vino è composto da 53% Merlot, 46% Cabernet Franc e 1% Cabernet Sauvignon. Un vino d'eccezione in divenire, da non perdere per nessun motivo se potete permettervelo. Da degustare tra il 2028 e il 2065.

Tastingbook - Markus Del Monego