21.655 recensioni dei clienti

Château Fleur Cardinale Saint-Émilion 2022 - Grand Cru Classé

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso

4.4/5 (2020 / 5 clienti)

96/100

Jeb Dunnuck

95-96/100

Terre de Vins

95-96/100

Bettane & Desseauve

95/100

James Suckling

95/100

Vinous

95/100

Yves Beck

armonioso

succulento

sensuale

Grand Cru Classé

«Con uno stile leggermente moderno, non per questo è meno opulento, ricco e assolutamente avvincente, in cui si fondono profondità e raffinatezza! ~ Jeb Dunnuck»

«Fleur Cardinale 2022 è pura sensualità. Setoso e ben strutturato, questo Saint-Émilion di medio corpo è un vero piacere. Tannini eleganti accompagnano un cuore fruttato dai toni profondi. Lavanda, caffè espresso, liquirizia, erbe essiccate e mentolo si rivelano in un finale lungo e persistente. » (Vinous 2025) - È possibile la consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

Acquista i tuoi vini Fleur Cardinale al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.655 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Fleur Cardinale

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2022

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Terroir

Argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificata HVE 3

Vendemmia

Manuali, in piccole cassette

Vinificazione

In serbatoi troncoconici in acciaio inossidabile termoregolati

Allevamento

Da 12 a 14 mesi in botti di rovere francese, in grandi botti da 30 hl e in anfore

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore intenso, intensità sostenuta

Naso

Un bouquet complesso di frutta matura, spezie e note floreali e minerali

Palato

Al palato è ampio e vellutato, bilanciato da tannini eleganti e persistenti

Servire

In caraffa a 17-18 °C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2027

Bere prima

2042+

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata di manzo alla griglia, una beccaccia flambata, un tagliere di formaggi a pasta dura...

Maggiori informazioni su Château Fleur Cardinale

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2023) 95-96/100

Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Tannino setoso, corposo e succoso, con un retrogusto straordinario e un finale vivace che spazza via tutto al suo passaggio.

Informazioni sulla tenuta:

Florence e Dominique Decoster, il loro figlio Ludovic e sua moglie Caroline si sono appassionati a questa tenuta collinare di 23 ettari, situata nei pressi del comune di Castillon. I vini presentano una generosità rara, anche in un’ Annata e media, e hanno acquisito maggiore finezza nella grana dei tannini. Si tratta di uno dei valori sicuri di Saint-Émilion e la nuova cantina consente già un miglioramento in termini di precisione e purezza. Quanti progressi compiuti e quanti sforzi profusi! Questo cru è sulla strada verso l’eccellenza.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2001 Dominique e Florence Decoster hanno acquistato lo Ch. Fleur Cardinale, una tenuta di 23,5 ettari situata su uno dei punti più elevati della zona AOC, a est di Saint-Émilion. I loro investimenti hanno rapidamente dato i loro frutti: il cru, in costante ascesa, è entrato nel 2006 nella cerchia dei «classati», classificazione confermata nel 2012. La proprietà si è ampliata di 4 ettari nel 2011 con l’acquisizione del vigneto confinante della Croix Cardinale. Ludovic Decoster è entrato a far parte dell’azienda nel 2015 e ricopre il ruolo di direttore operativo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) Viticoltore di Annata

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Decoster (proveniente dalla tradizione della porcellana di Limoges, Haviland) non lesina gli sforzi per rendere questo cru uno dei valori sicuri della denominazione. Questa splendida tenuta, situata nella parte orientale di Saint-Émilion, a nord di Saint-Étienne-de-Lisse, beneficia di un terroir argilloso e generoso, che richiede pazienza per raggiungere un elevato livello di maturità. Il vigneto di Fleur Cardinale si trova nella zona più tardiva dei grands crus classés. Con la consulenza di Jean-Luc Thunevin, la tenuta produce vini dallo stile moderno, ricco e accattivante, spesso al limite della sovramaturazione. Ampliata di 8 ettari con la classificazione del 2012, la tenuta raggiunge ora una superficie di 23,5 ettari. Di questi 8 ettari provenienti da La Croix Cardinale (marchio che i Decoster continuano a produrre), 4 ettari contribuiscono al grande vino di Fleur Cardinale.

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 95/100

A proposito del vino:

Fleur Cardinale 2022 è pura sensualità. Setoso e ben strutturato, questo Saint-Émilion di medio corpo è un vero piacere. Tannini eleganti accompagnano un cuore fruttato dai toni profondi. Lavanda, caffè espresso, liquirizia, erbe essiccate e mentolo si rivelano in un finale lungo e persistente. 2027-2042

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 95/100

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono note di ciliegie speziate, cedro, pepe bianco e funghi neri. Al palato è quasi corposo, con tannini maturi, polverosi e avvolgenti, uniformemente presenti. Succoso, lungo e completo. Molto ben equilibrato e già seducente, darà il meglio di sé dopo il 2026.

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 96/100

A proposito del vino:

Lo Château Fleur Cardinale 2022 è un assemblaggio composto per il 78% da Merlot, il 16% da Cabernet Franc e il 6% da Cabernet Sauvignon, vinificato con macerazione prefermentativa a freddo e affinato per 12-14 mesi in botti di rovere francese (72% nuove), il 18% in botti di un anno, il 7% in grandi fusti e il 3% in anfore. Questo Saint-Émilion ampio e complesso rivela al naso aromi di frutti neri, grafite, pietra frantumata e note terrose e tartufate. Maturo e perfettamente equilibrato, questo Saint-Émilion presenta un’acidità moderata, tannini setosi e una consistenza levigata ed elegante. Di stile leggermente moderno, non per questo è meno opulento, ricco e assolutamente accattivante, unendo profondità e finezza. 2030-2060

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2023) 95-96/100

A proposito del vino:

Già al naso, la grafite e il mirtillo si intrecciano con note erbacee. L’attacco è vivace, l’insieme è preciso ed equilibrato: ci troviamo nel registro della potenza contenuta, con un magnifico frutto rosso. È un vino millimetrico, studiato, curato nei minimi dettagli e dotato di un finale salino di grande bellezza.

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 95/100

A proposito del vino:

Fleur Cardinale si rivela maturo e fresco grazie alle note di bacche nere mature, abbinate a sfumature di menta e a un tocco gessoso. L’attacco cremoso preannuncia un vino denso e armonioso. I suoi tannini soavi ne garantiscono l’ampiezza e la vellutatezza, assicurandone al contempo il futuro grazie a una tensione strutturante. Un vino che sottolinea l’evoluzione del cru avviata da Ludovic Decoster. Che prospettive entusiasmanti! 2026-2042

Valutazione dei clienti

(Annata , 2020)

4.4/5

su 5 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 12/09/2025

Decisamente moderno e incredibilmente femminile, questo giovane Fleur Cardinale 2020 inizia già a brillare grazie alla sua notevole ampiezza e alla sua ricchezza aromatica particolarmente complessa e rigogliosa, che unisce un cuore vellutato di frutti neri ben maturi e succosi, alcune spezie e delicate note di sottobosco, punteggiate da un tocco di grafite e sostenute da tannini nobili e ancora decisi. Un finale teso e sapido, incredibilmente persistente. In linea con le tendenze del momento, questo Saint-Emilion, intriso di finezza ed eleganza, proveniente dal grande Annata e 2020, saprà esaltare al meglio le quaglie di fattoria ripiene di funghi porcini e foie gras, flambate al Cognac e arrostite al forno per le feste di fine anno. Punteggio = 4,4.