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Château Léoville Poyferré - Pavillon de Poyferré 2004 (seconda etichetta)

Château Léoville Poyferré - Pavillon de Poyferré 2004 (2nd vin)

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (4 clienti)

Il vino più giovane e nuovo secondo vino dello Château Léoville-Poyferré, che prende il posto di Moulin Riche, proviene dai vigneti più giovani della tenuta. È un vino piacevole da bere, da gustare in giovinezza per il suo carattere fruttato e la morbidezza tipica della denominazione Saint-Julien.

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Sito valutato
21.163 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Léoville Poyferré

Annata

Pavillon de Poyferré

Annata

2004

Denominazione

Saint-Julien

Regione

Bordeaux

Vitigni

62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Terroir

ghiaie della Garonna e sabbie eoliche

Viticoltura

coltivazione sostenibile, rese contenute a 45-50 hl/ha

Vendemmia

Vendemmia manuale e cernita dell'uva in vigna e in cantina in cassette

Vinificazione

Vinificazione in serbatoi di acciaio inox termoregolati

Allevamento

in botti da 2 litri per 9 mesi

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Bellissimo abito dai riflessi brillanti, di un bel color granato intenso

Naso

delicato e raffinato, con note dominanti di ribes nero e mora

Palato

molto fruttato, con grande morbidezza ed equilibrio, tannini vellutati e corposi

Servire

In caraffa a 17-18 °C

Apri

1 ora prima del servizio

Bere da

2008

Bere prima

2009

Guardia

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Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un navarin d'agnello, un tournedos, delle strisce di anatra, ma anche con un tagliere di formaggi: Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Beaufort...

Maggiori informazioni su Château Léoville Poyferré

Maggiori informazioni su Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Il cru si trova nella sua zona privilegiata, di fronte alle migliori parcelle di Léoville-Las Cases e in linea con quelle di Pichon-Longueville Baron. Il vino riflette perfettamente questa posizione, risultando regolarmente uno dei più potenti, ma anche dei più complessi e armoniosi di tutto il Médoc. Una percentuale di Merlot leggermente superiore rispetto agli altri due Léoville influisce sulla sua consistenza, che risulta un po’ più rotonda. Didier Cuvelier va in semi-pensione ma ovviamente continua a vigilare sulla continuità dell’eccellenza che ha instaurato. Pavillon-de-Poyferré, ormai il vero secondo vino dello chateau, progredisce proprio come Moulin-Riche, che ora proviene da un quartiere a sé stante, un po’ come il Clos-du-Marquis rispetto al grand vin di Léoville.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Come gli altri due cru nati dall'antica tenuta di Léoville, Poyferré, che prende il nome dal conte di Poyferré, discendente da una nobile casata dell'Armagnac, il quale ereditò il vigneto dalla moglie in occasione della scissione, gode di un terroir d'eccezione. Questo, con una superficie di 80 ettari, si estende su tutto il comune di Saint-Julien: a est, vicino alla Gironda, ghiaia e ciottoli marroni; a ovest, sabbie nere. Vantaggi valorizzati dal 1979 da Didier Cuvelier, la cui famiglia, ex commercianti di vino a Lille, acquistò la proprietà nel 1920.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Dalla fine degli anni '70 e dall'arrivo di Didier Cuvelier, questo secondo cru classé è stato completamente rinnovato. Numerose parcelle sono state reimpiantate e gli impianti di vinificazione sono stati modernizzati. Il vigneto ha ormai raggiunto un'età rispettabile e il cru è in lizza per l'eccellenza, all'interno di una denominazione ricca di contendenti. I vini possiedono una vivacità e un'ampiezza che li collocano ormai ai vertici della denominazione. Il terroir conferisce al vino di Poyferré la profondità del colore, la polpa ampia e nervosa, l'ampio bouquet speziato, nonché il suo potenziale di longevità.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

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su 4 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. LUC P. Pubblicato su 02/07/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES F. Pubblicato su 27/06/2015

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GUILLAUME G. Pubblicato su 30/08/2013

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ANTOINE V. Pubblicato su 17/04/2013

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