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Château Talbot Saint-Julien 2019 - Grand Cru Classé

Château Talbot Saint-Julien 2019 - Grand Cru Classé

95-97/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

95-96/100

Bettane & Desseauve

95-96/100

Terre de Vins

95/100

James Suckling

95/100

Wine Enthusiast

purezza
consistenza vellutata
carne rossa
Grand Cru Classé
modello di successo

« Annata farà storia!»

«Con un bouquet molto floreale e delicato, il Talbot è un vino affascinante, fresco e delicato nell’annata 2019. Note di ribes nero, fiori, peonia, rosa e mora. I tannini sono superbamente vellutati, con un piacevole tocco di germoglio di ribes nero a metà bocca e un finale teso e di fresca leggerezza. Un Talbot che farà storia. » (Anthocyanes - Yohan Castaing 2020) - Possibilità di consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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Settore

Château Talbot

Annata

4ème Grand Cru Classé

Annata

2019

Denominazione

Saint-Julien

Regione

Bordeaux

Vitigni

69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Petit Verdot

Terroir

Terreni ghiaiosi del Médoc

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In botti di legno

Allevamento

15 mesi in botti nuove al 60%

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore rubino scuro

Naso

Un bouquet di more, prugne e note floreali di violetta e grafite

Palato

Di medio corpo, corposo e succulento. Il vino presenta tannini vellutati, una delicata nota acidula e un finale sapido

Servire

In caraffa a 16-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2026

Bere prima

2050

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con selvaggina, spalla di montone, costata di manzo, terrine rustiche...

Maggiori informazioni su Château Talbot

Maggiori informazioni su Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 95-96/100

Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Pieno al palato, con una corposità degna delle sue Annate più prestigiose, note di liquirizia lunghe e generose che rivelano un'uva raccolta a perfetta maturazione, un bel sentore di legno; un insieme classico che potrebbe fungere da modello per definire il tipo più originale e puro della sua denominazione.

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, tra le più meritatamente apprezzate del Médoc, appartiene ancora oggi alla famiglia Cordier. Dà vita a una produzione abbondante, che dal 2014 ha acquisito maggiore carattere. Talbot incarna per molti l’ideale del Saint-Julien: generosamente profumato, molto stabile e con ottime prospettive di invecchiamento. Un bel vino bianco secco, aromatico e vivace, continua ad essere prodotto con il marchio Caillou-Blanc. Il lavoro intelligente, condotto con l’aiuto di Stéphane Derenoncourt in una cantina e una sala di vinificazione abilmente modernizzate, sta dando i suoi frutti.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Questo marchio di grande prestigio, giustamente apprezzato dagli intenditori, ha ripreso con slancio il suo cammino, producendo ora i vini che ci aspettiamo da lui. Dotata di una struttura efficiente e moderna, gestita con perizia, la vasta tenuta di Nancy Bignon-Cordier, guidata da Jean-Michel Laporte, sta ritrovando lo splendore del suo passato, producendo vini più sottili e raffinati che mai. Un vino brillante, archetipo del grande Saint-Julien classico.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2020) 95/100

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Campione degustato in botte. Questo vino ricco, speziato e affumicato presenta tannini generosi che bilanciano i sentori di mora. La struttura è già notevole e denota maturità e densità, il che fa ben sperare per un buon invecchiamento.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 95/100

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono note di ribes e prugne mature, con sentori di violetta e altri fiori. Di corpo pieno, con tannini decisi ma ben integrati. Un vino dal gusto fruttato e pulito, con un bel sviluppo in bocca. Lasciatelo invecchiare almeno 5 o 6 anni. Da gustare al meglio dopo il 2026.

Terra dei vini

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2020) 95-96/100

A proposito del vino:

Il colore rubino si trasforma al naso in note erbacee e mentolate. Al palato, l'attacco è molto morbido, un benvenuto a Saint-Julien all'insegna della dolcezza, dell'equilibrio e del piacere. Il finale salino è seducente. Talbot punta sul classico.

Antociani - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino valutato (guida 2020) 95-97/100

A proposito del vino:

Con un bouquet molto floreale e delicato, il Talbot del 2019 è un vino affascinante, fresco e delicato. Note di ribes nero, fiori, peonia, rosa e mora. I tannini sono superbamente vellutati, con un piacevole tocco di germoglio di ribes nero a metà bocca e un finale teso e di fresca leggerezza. Un Talbot che farà storia.

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