Connétable Talbot Saint-Julien 2021 - Second vin

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, tra le più meritatamente apprezzate del Médoc, appartiene ancora oggi alla famiglia Cordier. Dà vita a una produzione abbondante, che dal 2014 ha acquisito maggiore carattere. Talbot incarna per molti l’ideale del Saint-Julien: generosamente profumato, molto stabile e sicuro nell’invecchiamento. Un bel vino bianco secco, aromatico e vivace, continua ad essere prodotto con il marchio Caillou-Blanc. Il lavoro intelligente, condotto con l’aiuto di Stéphane Derenoncourt in una cantina e in una sala di vinificazione abilmente modernizzate, sta dando i suoi frutti.

Decanter

A proposito del vino:

Profumo molto seducente di lampone. Al palato è brillante e vivace, con un tocco quasi da sorbetto di fragola e lampone, prima che entri in scena la consistenza cremosa e gessosa. C'è ancora molta energia qui, anche se non è il più corposo. I tannini sono così setosi, davvero ben integrati. Questo vino è facile da bere. Ben equilibrato e diretto, senza cali a metà bocca. 2024-2039

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questo marchio di grande prestigio, giustamente apprezzato dagli intenditori, ha ripreso con slancio il suo cammino, producendo ormai i vini che ci aspettiamo da esso. Dotata di una struttura efficiente e moderna, gestita con maestria, la vasta tenuta di Nancy Bignon-Cordier, guidata da Jean-Michel Laporte, sta ritrovando il lustro del suo passato, producendo vini più sottili e raffinati che mai. Un vino brillante, archetipo del grande Saint-Julien classico.

Wine Enthusiast

Yves Beck

A proposito del vino:

Connétable non manca di rivelare le sue origini e il suo territorio con note di grafite, mentre l’espressione fruttata è data da sentori di bacche nere. Il suo carattere goloso e slanciato gli conferisce sapidità, mentre la struttura tannica gli dona un tocco di vigore. 2026-2036

Vert de Vin

A proposito del vino:

Al naso è fruttato, piacevolmente fresco, preciso, di carattere e offre una delicata potenza, una sottile nota ariosa all’inizio e una consistenza vellutata. Si ritrovano note di mora di Boysen fresca e succosa, di fragola succosa e, più leggermente, di violetta, associate a tocchi di salinità e iodio, nonché a sottili sentori di anice stellato, a una discreta nota di liquirizia e linfa, e a piccoli frutti rossi succosi. Al palato è fruttato, fresco, minerale e offre purezza, tensione, freschezza/mineralità, una bella definizione, un lato digeribile/gourmet/tutto in finezza, classicismo. In bocca questo vino esprime note di mora fresca e succosa, di ribes nero e, più leggermente, di chiodi di garofano, associate a sentori di peonia e giglio freschi, di lampone fresco, di piccoli frutti rossi succosi e freschi, nonché a discrete note di linfa, di note saline, a una sottile punta di tostato/cioccolato e a un impercettibile sentore di cocco. I tannini sono morbidi e sapidi. Buona persistenza.

Tastingbook - Markus Del Monego

A proposito del vino:

Colore porpora scuro con riflessi violacei e un cuore quasi nero. Al naso è elegante, con un fruttato discreto, note di frutti di bosco neri e un sentore di tostatura molto delicato. Al palato, la frutta è succosa, l'acidità è fine, il corpo è di medio corpo con una buona persistenza.