«Il profumo seducente di questo Aloxe unisce sentori di piccoli frutti neri e rossi a note di caffè e sottobosco. Al palato si presenta denso, ampio, morbido e persistente, sostenuto da tannini setosi e delicati, che si fanno più decisi nel finale. Un Aloxe destinato all’invecchiamento.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)
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Occhio
Colore rubino brillante con riflessi violacei
Naso
Frutti di bosco (lamponi), spezie
Palato
Attacco deciso e deciso in gioventù; i tannini setosi lasciano emergere aromi di amarena con una lunga persistenza
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2018
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con lo stufato di manzo, le carni arrosto, la selvaggina di piccola taglia, i formaggi...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) 1 stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il profumo seducente di questo Aloxe unisce sentori di piccoli frutti neri e rossi a note di caffè e sottobosco. Al palato si presenta denso, ampio, morbido e persistente, sostenuto da tannini setosi e delicati, che si fanno più decisi nel finale. Un Aloxe destinato all’invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. Si distingue regolarmente per i suoi Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHARLES-PHILIPPE L. Pubblicato su 31/12/2021
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Nota e consiglio di M. GREGOIRE C. Pubblicato su 18/03/2019
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 12/12/2018
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