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Domaine Prin - Ladoix 2016

Domaine Prin - Ladoix 2016

Ladoix|Vino rosso
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

Cité

Hachette

(Note Annata , 2015)
Un rosso corposo, goloso e ben equilibrato, che offre una bella composizione aromatica incentrata sul frutto: al naso si percepiscono note di ribes nero e spezie dolci, alle quali si aggiungono in bocca un tocco di violetta e di caramella. Un vino che regala puro piacere!

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Sito valutato
21.667 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Prin

Annata

2016

Denominazione

Ladoix

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir, vignes âgées de 30 à 70 ans

Terroir

La Butte e Champ Pussuet: calcare marnoso leggermente argilloso

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale, fermentazione di 3 settimane

Allevamento

12 mesi sui lieviti in botti di rovere

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Abito color rubino brillante

Naso

Fruttato, equilibrato e molto espressivo, con aromi di ciliegia che si evolvono in note di liquirizia, sottobosco e, talvolta, spezie

Palato

Buona struttura al palato e la giusta quantità di tannini

Servire

A 15-16°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Un vino che si abbina bene alle carni rosse, alla selvaggina di piccola taglia e ai formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Domaine Prin

Maggiori informazioni su Ladoix

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino recensito su Cité (Annata , 2015) (Vino ben riuscito)

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. È spesso al centro dell’attenzione per i suoi Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. JEREMIE F. Pubblicato su 18/03/2020

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