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Domaine Prin - Borgogna 2011

Domaine Prin - Bourgogne 2011

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (3 clienti)

Il rosso di Borgogna del Domaine Prin ha aromi di ciliegia al naso, che si sviluppano in una nota di sottobosco e spezie. È un vino fruttato ed equilibrato, con una buona struttura al palato e la giusta quantità di tannini. Un eccellente vino di base, un piacere immediato!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Prin

Annata

2011

Designazione

Bourgogne

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

terreno calcareo-marnoso leggermente argilloso

Viticoltura

età delle viti: tra i 50 e i 70 anni

Raccolta

manuale

Vinificazione

tradizionale, in vaschetta per 2 settimane

Allevamento

12 mesi sui lieviti in botti di rovere

Contenuto alcolico

12%

Occhio

colore rubino brillante

Naso

aromi di ciliegia, che si sviluppano in un accenno di sottobosco, a volte speziato

Bocca

fruttato, ben equilibrato, buona struttura al palato e giusta quantità di tannino

Servire

a 15-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un vino che si abbina a carni bianche e antipasti quando è giovane, e a carni rosse più vecchie, piccola selvaggina e formaggi stagionati...

Ulteriori informazioni su Domaine Prin

Ulteriori informazioni su Bourgogne

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. È regolarmente sotto i riflettori per i suoi vini di Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.

Valutazione del cliente

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3/5

sul 3 recensioni

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Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 29/05/2015

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Nota e consiglio di M. MAHDY Z. Pubblicato su 08/12/2014

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Nota e consiglio di M. SENTIS R. Pubblicato su 19/02/2014

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