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Vini di Borgogna
Beaune
Jean-Claude Rateau
Jean-Claude Rateau - Beaune 1er Cru Les Bressandes 2017
Jean-Claude Rateau - Beaune 1er Cru Les Bressandes 2017

Jean-Claude Rateau - Beaune 1er Cru Les Bressandes 2017

Beaune 1er Cru|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)
Pinot Nero
1° cru
biodinamica

Situato su un pendio esposto a est, uno dei più ripidi di Beaune, il Pinot Nero beneficia qui di un terroir ideale per raggiungere una grande maturità. Questo Premier Cru Les Bressandes è un vino complesso e profondo, con una struttura potente che rivela aromi di frutti rossi e pepe. Una cuvée di grande calibro!

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Sito valutato
21.274 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Jean-Claude Rateau

Annata

1er Cru Les Bressandes

Annata

2017

Denominazione

Beaune 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreno bruno, calcareo-argilloso e molto ricco di sassi, su un versante esposto a est tra i ripidi pendii di Beaune

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione di oltre 20 giorni in tini aperti con follatura manuale

Allevamento

In vecchie botti di rovere, sulle fecce fini per 20 mesi

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino brillante

Naso

Note di frutti rossi e pepe

Palato

Potente, completa e persistente

Servire

A 15-17°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a carni arrosto o marinate, accompagnate da salse ricche e elaborate

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