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Domini Devillard - Pinot Nero Le Renard 2011

Domaines Devillard - Pinot Noir Le Renard 2011

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

Questo piacevole Borgogna dal colore rubino intenso rivela un profumo intenso con note di pepe nero, spezie e frutti rossi (amarena). Al palato, il vino sviluppa aromi di frutti rossi e note balsamiche. È fresco ed elegante, ideale con le grigliate...

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaines Devillard

Cuvée

Le Renard Pinot Noir

Annata

2011

Denominazione

Bourgogne

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Argilloso-calcareo con prevalenza di argilla

Viticoltura

Coltivazione ragionata con un uso limitato di prodotti trattanti, lavoro meticoloso in vigna, rese ridotte, ricerca della maturazione ottimale. L'età media delle vigne della tenuta è di 35 anni.

Vinificazione

fermentazione in vasche di acciaio inox, fermentazione malolattica completa al 100%

Allevamento

in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

12.5%

Occhio

Bel colore rubino scuro, granato, limpido

Naso

fine e delicato con note di pepe nero, spezie, frutti rossi (amarena)

Bocca

Sviluppa aromi di frutti rossi e note balsamiche. Il vino è fresco ed elegante.

Servire

a 12-14°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur de la charcuterie, des entr&eacute;es froides et des grillades...<br/>

Maggiori informazioni su Domaines Devillard

Maggiori informazioni su Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Devillard si è espansa oltre i confini della Borgogna acquistando la casa Rolet nel Giura. A Mercurey, lo Château de Chamirey rimane la più importante delle loro proprietà borgognone con 37 ettari, di cui 15 di premier cru. La particolarità della tenuta è anche quella di offrire una tavola degli ospiti nel cuore del borgo. Un team tecnico competente, guidato da una coppia di carattere, Robert Vernizeau ed Enrico Peyrone, riflette continuamente su come migliorare il lavoro nei vigneti, nella vinificazione e nell'affinamento, sempre alla ricerca dell'eccellenza. Annata è particolarmente riuscita e ha colpito nel segno sia nei bianchi che nei rossi nelle nostre degustazioni alla cieca. Potrebbe presto salire di livello nella nostra classifica.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Con sede a Mercurey, nel 2005 Amaury Devillard e sua sorella Aurore hanno deciso di rilevare l'intera distribuzione delle diverse tenute di famiglia: Ch. de Chamirey e Dom. de la Ferté (Côte chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) e Dom. de la Garenne (Mâconnais).

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. N L. Pubblicato su 03/01/2015

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PIERRE L. Pubblicato su 26/11/2014

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