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Vini di Borgogna
Clos de Vougeot
Jacques Prieur
Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2013
Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2013

Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2013

Clos de Vougeot|Vino rosso

89/100

Robert Parker

16,5/20

Bettane & Desseauve

«Il Clos Vougeot Grand Cru 2013 di Jacques Prieur presenta un bouquet ben definito, con note legnose che si intrecciano con grazia a quelle di lampone e frutti di bosco; dopo qualche minuto emerge persino un leggero sentore di lavanda. Al palato è di medio corpo, con tannini morbidi all’attacco. È equilibrato e vivace sul finale, con una nota speziata persistente. Buono.» (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Jacques Prieur

Annata

2013

Denominazione

Clos de Vougeot

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

terreno prevalentemente argilloso

Viticoltura

ragionata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura totale. Fermentazione di 21 giorni a temperatura controllata in tini di legno aperti. Pigiatura due volte al giorno.

Allevamento

20 mesi in botti di rovere

Occhio

colore rubino intenso

Naso

molto fresco, con note di ciliegia, mandorla fresca, pane tostato e cuoio.

Palato

Dinamico, con note speziate e di liquirizia. Tannini densi e profondi

Servire

a 16°C

Bere a partire da

2016

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente a un arrosto di manzo, al pollame arrosto, alla selvaggina...

Maggiori informazioni su Domaine Jacques Prieur

Maggiori informazioni su Clos de Vougeot

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 16,5/20 (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2018) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

L’entusiasmo e la determinazione con cui Édouard Labruyère si impegna per portare questa tenuta al livello dei suoi grands crus sono notevoli. Gli sforzi sono evidenti nel vigneto, coltivato dal 1997 con metodo biologico, in cantina, dove dal 2012 sono state introdotte botti grandi e demi-muids, e, soprattutto, nel bicchiere. Con la sua eccezionale gamma di grands crus provenienti da 22 ettari di vigneti, di cui 17 ettari nella Côte de Beaune e una rappresentanza esclusiva di grands crus nella Côte de Nuits, questa tenuta possiede tutte le caratteristiche per entrare a far parte dell’élite delle tenute della Borgogna.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2015) 89/100 (Vino molto buono)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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