Roger Belland - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2009
Note : Gault Millau 18/20 (Coup de Coeur), RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Guide Hachette 1*(vino di grande successo)
"Il criots-bâtard-montrachet, il più grande vino della tenuta, unisce potenza e fermezza; molto elegante, di grande persistenza, è un vino che dura senza eccedere". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Una denominazione riconosciuta come uno dei più grandi Chardonnay del mondo...
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Occhio
colore chiaro e cristallino con riflessi smeraldo
Naso
aromi di fiori d'acacia con note di agrumi, tostatura e spezie
Bocca
Raffinato e potente, con un complesso bouquet aromatico che unisce miele, frutto della passione e mandorla tostata. Corposo e sorprendentemente persistente: questo è un Grand Cru!
Servire
a 12-14°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2025
Produzione
3 000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur un foie gras grillé, un homard flambé, des petits rougets grillés ou encore des quenelles de brochet...<br/>
Decanter
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa antica tenuta, che risale al XVIII secolo, si estende oggi su 24 ettari. È gestita da Roger Belland, che ha avviato l'attività nel 1981, da sua figlia Julie, entrata nel 2003 e responsabile della vinificazione, e dal loro nuovo collega Martin Boyer. I vigneti non sono certificati biologici, ma la viticoltura è attentamente controllata (inerbimento totale del vigneto, nessun diserbante) e i vini sono estremamente coerenti.
Burghound
Domaine noté Consigliato
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