Roger Belland - Santenay 1er Cru Les Gravières 2023
17/20
Bourgogne Aujourd'hui
90/100
Burghound
"Uno dei climat più famosi di Santenay, con una tavolozza gourmet di aromi delicati!
"Vinificato con il 60% di uve intere, questo superbo Premier Cru rivela una nota intensa, aromi sensuali di fiori e frutta nera in confettura... Al palato è concentrato e setoso, con un fruttato 'dolce' ben presente, tannini vellutati e una grana elegante." (Bourgogne Aujourd'hui 2024 - Speciale Annata 2023)
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Occhio
Colore rubino, disco brillante
Naso
Fresco e delicato, caratterizzato da una sottile miscela di amarena e violetta arricchita da sottili note di spezie legnose.
Bocca
Segnato da avidità con una bella ampiezza e generosità, tannini strutturati, sapori di liquirizia sul finale che portano freschezza e salinità.
Servire
A 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2031
Produzione
5 800 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollame di Bresse, filet mignon di maiale, brouillade di funghi...
Bourgogne Aujourd'hui
Vino valutato (guida 2024) 17/20
Informazioni sul vino :
Vinificato con il 60% di uve intere, questo superbo Premier Cru rivela aromi intensi e sensuali di fiori e frutta nera in confettura... Al palato è concentrato e setoso, con un fruttato "dolce" ben presente, tannini vellutati e una grana elegante.
Decanter
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa antica tenuta, che risale al XVIII secolo, si estende oggi su 24 ettari. È gestita da Roger Belland, che ha avviato l'attività nel 1981, da sua figlia Julie, entrata nel 2003 e responsabile della vinificazione, e dal loro nuovo collega Martin Boyer. I vigneti non sono certificati biologici, ma la viticoltura è attentamente controllata (inerbimento totale del vigneto, nessun diserbante) e i vini sono estremamente coerenti.
Burghound
Vino valutato (guida 2024) 90/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Il naso è più fresco ed esuberante, con aromi speziati di ciliegia rossa, ribes rosso e discreti elementi speziati. I sapori deliziosi e più minerali sono più vivaci. Non sono così ricchi, ma offrono una maggiore precisione nel finale giovane, austero e moderatamente deciso. È un vino che avrà bisogno di almeno qualche anno di cantina. 2029+
PREZZO DI PROPRIETÀ
38
.90
Cash Back 2.00%
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