Domaine du Clos Salomon

4.3/5Vedi 29 recensioni

Presente nella stessa famiglia da quasi cinque secoli, il Domaine du Clos Salomon è una tenuta di dieci ettari nella regione della Côte Chalonnaise che lavora per valorizzare le denominazioni Montagny e Givry 1er Cru, tra cui il Clos Salomon Monopole.

Il vigneto del Domaine du Clos Salomon è suddiviso in 3 parcelle: "Clos Salomon", un Givry 1er Cru di quasi 7 ettari, "Grande Berge", una parcella di 0,4 ettari di Givry 1er Cru coltivata a Chardonnay, e 2 ettari di Montagny "Le Clou".

Ludovic du Gardin, proprietario del Domaine du Clos Salomon, ritiene che la qualità del vino derivi innanzitutto da un approccio integrato alla viticoltura. Le rese sono valutate in base al carico di ogni vite piuttosto che all'appezzamento nel suo complesso, per garantire una maturazione uniforme delle uve al momento della vendemmia.

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Le nostre ultime vendite di vini Domaine du Clos Salomon

Domaine du Clos Salomon - Montagny Le Clou 2018

Montagny|Vino bianco

4.5/5 (10 recensioni)

15,5/20 Coup de Cœur RVF

chardonnay

avvolgente

riservato

"Naso maturo e floreale con note di gesso e rovere fine. Al palato mostra una vendemmia a bassa resa, buona energia e freschezza". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un tesoro acclamato dagli amanti del vino. Quantità limitate disponibili!

Domaine du Clos Salomon - Montagny Le Clou 2018

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru Clos Salomon Monopole 2019

Givry Premier Cru|Vino rosso

4.5/5 (2 recensioni)

17/20 RVF

Annata Note Annata 2018)

pinot nero

cuvée phare

tesoro

Monopolio dell' omonimo domaine, il 1er Cru Clos Salomon esprime il carattere generoso e fruttato del Pinot Nero. L'invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere aggiunge un tocco speziato a questa cuvée elegante, morbida e complessa. Intenso nel colore e nel profumo, puro, questo Pinot Nero seduce con la sua energia, la sua bocca fresca e vellutata e la sua densità. Il gioiello della tenuta.

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru Clos Salomon Monopole 2019

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru La Grande Berge 2018

Givry 1er Cru|Vino bianco

3/5 (1 recensioni)

16/20 RVF

16/20 Bettane & Desseauve

Annata Note Annata 2017)

chardonnay

avvolgente

Profumato di pera e mela cotogna, Grande Berge offre frutta matura. Questo è un Givry 1er cru con frutta matura e profondità. Un vino interessante ed elegante. Corposo e profondo, è un ottimo 1er cru per la denominazione.

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru La Grande Berge 2018

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru Clos Salomon Monopole 2015 (Magnum)

Givry Premier Cru|Vino rosso

15/20 RVF

15/20 Bettane & Desseauve

15/20 Gault & Millau

16/20 Jancis Robinson

Annata Note Annata 2014)

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru Clos Salomon Monopole 2015 (Magnum)

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