1jour1vin
20833 recensioni dei clienti
Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune En Cheignot 2022

Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune En Cheignot 2022

Vino valutato 2.5/5Vino valutato 2.5/5Vino valutato 2.5/5Vino valutato 2.5/5Vino valutato 2.5/5
2.5/5 (2 clienti)

1*Étoile

Hachette

Annata Note Annata 2019)
chardonnay
minerale
agrumi
prosciutto marmorizzato

"Elevata freschezza e mineralità

La Cuvée En Cheignot si distingue per freschezza e mineralità, esaltate al palato da note di agrumi e frutta gialla. Si tratta di un bianco accessibile che si sposa molto bene con piatti di pesce, lumache o un formaggio blu di Bresse. Lasciatevi tentare dall'eleganza di questo Hautes-Côtes de Beaune!

Acquista i vini Bonnardot al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Bonnardot

Cuvée

En Cheignot

Annata

2022

Designazione

Hautes-Côtes de Beaune

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay (vignes âgées de 40 ans)

I terroir

Terreno argilloso-calcareo pietroso, esposizione sud-est

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura lunga e soffice di grappoli interi, fermentazione spontanea con lieviti indigeni per 10 mesi, senza enzimi né solfiti, temperatura di fermentazione controllata a 22°C.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere da 228 litri

Contenuto alcolico

12%

Occhio

Paglia di grano tenero giallo

Naso

Note di agrumi e frutta gialla

Bocca

Bella freschezza e mineralità, espressione del frutto

Servire

A 12°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con prosciutto al prezzemolo, branzino con salsa beurre blanc, formaggio Comté...

Ulteriori informazioni su Domaine Bonnardot

Ulteriori informazioni su Hautes-Côtes de Beaune

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 1*Stella (Annata 2019) (Vino di grande successo)

Valutazione del cliente

Vino valutato 2.5/5Vino valutato 2.5/5Vino valutato 2.5/5Vino valutato 2.5/5Vino valutato 2.5/5

2.5/5

sul 2 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. ALAIN G. Pubblicato su 26/12/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. GERARD L. Pubblicato su 25/11/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento...