Hautes-Côtes de Beaune
très bon vin, simple mais équilibré, sapide, belle longueur. Parfait avec un waterzooi, des St Jacques, du poisson en sauce
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Surprenant bonne garde
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Très bonne surprise ! La couleur est rouge vif assez clair. C'est très fruité et léger tout en conservant une certaine longueur en bouche. Au prix de 14,90, c'est correct.
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Très vif, plein de fruit, une superbe longueur sur cassis et fraise. Bien ouvrir /carafer a l'avance. Le meilleur verre fut le dernier, 4 j après l'avoir ouvert. Il est fermé, sur l'acidité et les tanins a l'ouverture.
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Très différent du blanc 2014, qui était tendu et minéral. Ce 2015 est plutôt lactique, sur le gras. Etant donné mes dégustations sur les vins du domaine, je dirais que l'oublier 5 ans ou le carafer longuement doit etre la règle.
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Déçu car pas en phase avec les commentaires du guide hachette. Peut être ai-je trop attendu?
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Les arômes de fruits rouges frais évoqués par la notice sont bien cachés. L'acidité en revanche est bien présente. Mais puisque c'est du bio (et plutôt cher)....
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Bien type bourgogne.
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Attaque franche et acidité qui persiste en bouche. Manque de gras alors que la bouche est assez longue
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Very oxidative in its taste
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C'est un bon vin mais je pense que on peut reconnaitre le bret dans la bouche, un petit peu. Un petit problem mais c'est difficile comprendre le vrai valeur du vin.
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2 bouteilles ouvertes, 2 bouteilles qui ont fini dans l'évier, je ne sais pas quoi faire des 4 autres qui me reste... Le vin est gazeux et acide. Un scandale à ce prix là !!!
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Étonnamment déjà pas mal charpenté pour un vin de cet âge, mais je pense qu'il doit être oublié en cave encore un ou deux ans pour donner toute sa mesure. Pour le prix, c'est un excellent choix à ne pas manquer.
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Bouteille ouverture la veille pour un repas le midi. Vin complètement bouchonné ! Goût très très acide même si on devine du fruit ! Dommage, en espérant que cela ne le fasse pas sur la seconde bouteille achetée. Seconde bouteille bue mais trop jeune, peut encore attendre 2/3 ans. Vin léger et un peu fruité.
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Très bon rapport qualité prix.
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Vin d'une grande finesse! Très floral et fruité surtout sur la framboise et petits fruits des bois. Une bouche très ample et souple avec un fond toasté et des tanins super souples. Un délice!
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excellent, well rounded, and although it may improve with another year or 2 of storage, it is very drinkable now.
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Excélent
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I was disappointed by a wine which I expected to be less astringent and more harmonic than this.
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par 9617 clients (Voir les avis)
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