Hautes-Côtes de Beaune

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Nos dernières ventes de vins d' Hautes-Côtes de Beaune
Decelle & Fils - Hautes-Côtes de Beaune Les Champlains 2018
15,5/20 RVF
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14/20 Bettane & Desseauve
« Ferme et citronné, il est convaincant dans sa mâche et sa finale aux notes d’écorces d’agrumes. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un vin parfait d'apéritif et de gastronomie.
Rodolphe Demougeot - Hautes-Côtes de Beaune 2018
Très bon rapport qualité-prix pour ce Hautes-Côtes de Beaune qui s'affirme entre fruité frais et gourmandise. Les arômes sont flatteurs, les tanins sont soyeux. Jouissant d'une renommée internationale, les Hautes Côtes de Beaune sont des vins charmeurs par leur spontanéité et leur franchise dévoilant encore davantage d’harmonie et d’équilibre après quelques années. Une très belle entrée en matière !
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune rouge 2017
C'est enveloppé dans des arômes de fruits rouges frais que le Hautes-Côtes de Beaune rouge se dévoile. Fin et de belle structure, il exprime au mieux son millésime. À boire ou mettre en cave, il conviendra aussi bien jeune sur des viandes et des fromages fins, que plus tard sur des mets plus délicats. Un flacon fin et harmonieux !
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune blanc 2017
Sur des notes pâtissières, de fumé et de truffes blanches, le Hautes-Côtes de Beaune blanc affirme, sans aucun doute, son identité bourguignonne. Un vin puissant, gras et long en bouche qui saura s'apprécier sur un poisson de rivière, une volaille de Bresse ou encore une sélection de fromages affinés. Un blanc magnifique !
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune blanc 2016
Sur des arômes d'agrumes et de truffes blanches, le Hautes-Côtes de Beaune blanc affirme, sans aucun doute, son identité bourguignonne. Un vin puissant, gras et long en bouche qui saura s'apprécier sur un poisson de rivière, une volaille de Bresse ou encore une sélection de fromages affinés.
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune blanc 2015
Sur des arômes d'agrumes et de truffes blanches, le Hautes-Côtes de Beaune blanc affirme, sans aucun doute, son identité bourguignone. Un vin puissant, gras et long en bouche qui saura s'apprécier sur un poisson de rivière, une volaille de Bresse ou encore une sélection de fromages affinés.
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune rouge 2015
C'est enveloppé dans des arômes de fruits rouges frais que le Hautes-Côtes de Beaune rouge se dévoile. Fin et de belle structure, il exprime au mieux son millésime. A boire ou mettre en cave, il conviendra aussi bien jeune sur des viandes et des fromages fins, que plus tard sur des mets plus délicats.
Rodolphe Demougeot - Hautes-Côtes de Beaune 2015
Très bon rapport qualité-prix pour ce Hautes-Côtes de Beaune qui s'affirme entre fruité frais et gourmandise. Les arômes sont flatteurs, les tanins sont soyeux. 2015 est un beau millésime pour découvrir les vins de Rodolphe Demougeot !
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune blanc 2014
Sur des arômes d'agrumes et de truffes blanches, le Hautes-Côtes de Beaune blanc affirme, sans aucun doute, son identité bourguignone. Un vin puissant, gras et long en bouche qui saura s'apprécier sur un poisson de rivière, une volaille de Bresse ou encore une sélection de fromages affinés.
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune rouge 2014
C'est enveloppé dans des arômes de fruits rouges frais que le Hautes-Côtes de Beaune rouge se dévoile. Fin et de belle structure, il exprime au mieux son millésime. A boire ou mettre en cave, il conviendra aussi bien jeune sur des viandes et des fromages fins, que plus tard sur des mets plus délicats.
Bouchard Père & Fils - Hautes-Côtes de Beaune 2013
Provenant d'une aire géographique comprenant une vingtaine de communes et débordant sur le nord de la Saône-et-Loire, ce Hautes-Côtes de Beaune est un vin au bouquet intensément parfumé, sur des notes de petits fruits rouges (framboise, fraise des bois). Un vin frais, gaillard, plein de caractère. Une belle bouteille !
Rodolphe Demougeot - Hautes-Côtes de Beaune 2014
15/20 Bourgogne Aujourd'hui
Très bon rapport qualité-prix pour ce Hautes-Côtes de Beaune qui s'affirme entre fruité frais et gourmandise. Les arômes sont flatteurs, les tanins sont soyeux. 2014 est un beau millésime pour découvrir les vins de Rodolphe Demougeot !
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune 2013
Sur des arômes d'agrumes et de truffes blanches, le Hautes-Côtes de Beaune blanc affirme, sans aucun doute, son identité bourguignone. Un vin puissant, gras et long en bouche qui saura s'apprécier sur un poisson de rivière, une volaille de Bresse ou encore une sélection de fromages affinés.
Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune 2012
Voici un blanc typique des grands vins de Bourgogne, avec à l’olfaction des arômes fumés évoquant la truffe blanche, accompagnés de quelques nuances de fleurs blanches. Une grande typicité pour un vin puissant, bouqueté et long en bouche, à savourer sur un poisson en sauce ou une volaille fermière rôtie…
Domaine Parigot - Hautes-Côtes de Beaune Clos de la Perrière 2013
16/20 RVF (G&M)
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2*Coup de Coeur Hachette
« Référence de l'appellation, ce Clos de la Perrière n'en est pas à son premier coup de coeur ; la version 2013 rejoint ainsi au palmarès la "trilogie magique" 2007-2008-2009 et le solaire millésime 2003. Une robe pourpre intense, un nez généreux de fruits cuits mis en relief par un boisé subtil, les premières impressions invitent à poursuivre. Et l'on découvre en bouche un vin rond, riche, suave, d'une grande longueur, étayé par un boisé noble et des tanins veloutés qui lui confèrent un caractère très courtois. Déjà harmonieux, ce Hautes-Cotes ne fera que gagner en complexité avec le temps. » (Le Guide Hachette des vins 2016)