Domaine Voarick - Mercurey Les Vignes Blanches rouge 2017
94/100
Wine Enthusiast
«Un Mercurey rosso dal terroir magnifico e delizioso da bere già oggi, una cuvée da gustare con piacere!»
«Di colore rubino con riflessi granati, questo vino si apre con aromi opulenti di tè nero, menta, lampone rosso, cola e oliva nera. Al palato, i suoi sapori ben integrati richiamano la ciliegia rossa, l’ibisco e la prugna nera, sostenuti da una nota di acidità morbida e avvolgente e da tannini maturi. Questo vino ha raggiunto una magnifica maturità ed è pronto per essere degustato fin da subito.» (Wine Enthusiast 2025)
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Occhio
Colore granato, limpido, disco brillante
Naso
Intenso e raffinato, con deliziosi sentori di lampone e prugna schiacciata, arricchiti da note di Earl Grey e olive candite
Palato
Elegante, con una consistenza vellutata al palato, tannini ben integrati e setosi, sapori che richiamano il profumo, struttura armoniosa che si protrae fino a un finale lungo, aromatico e complesso
Servire
A 15-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2026
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una blanquette di vitello, un pollo ripieno di funghi porcini, un tagliere di formaggi stagionati...
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2025) 94/100
Tenuta premiata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Di colore rubino con riflessi granati, questo vino si apre con aromi opulenti di tè nero, menta, lampone rosso, cola e oliva nera. Al palato, i suoi sapori ben integrati richiamano la ciliegia rossa, l’ibisco e la prugna nera, sostenuti da una nota di acidità morbida e avvolgente e da tannini maturi. Questo vino ha raggiunto una magnifica maturità ed è pronto per essere degustato fin da subito.
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 27/04/2026
Grande bevibilità e un prezzo davvero conveniente per questo Mercurey che, a prima vista, si caratterizza per la finezza e la fluidità della sua consistenza, nonché per un profilo aggraziato e arioso, con tannini ammorbiditi da un lungo affinamento. Tuttavia, emergono rapidamente sapori di frutta matura, quasi candita, che tentano invano di mascherare note eccessive di humus e sottobosco. Aggiungeteci un corpo medio, un’intensità fruttata moderata e una mancanza di acidità, e il quadro d’insieme mi porta a pensare che il vino sia in declino, con il suo carattere molle e piatto. È quindi meglio berlo senza indugiare, ad esempio in abbinamento a un pollo ripieno.
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