Domaine Voarick - Mercurey Les Vignes Blanches rouge 2017
94/100
Wine Enthusiast
«Un Mercurey rosso dal terroir magnifico e delizioso da bere già oggi: una cuvée da gustare con piacere!»
«Di colore rubino con riflessi granati, questo vino si apre con aromi opulenti di tè nero, menta, lampone rosso, cola e oliva nera. Al palato, i suoi sapori ben integrati ricordano la ciliegia rossa, l'ibisco e la prugna nera, sostenuti da una nota di acidità morbida e avvolgente e da tannini maturi. Questo vino ha raggiunto una magnifica maturità ed è pronto per essere degustato fin da subito.» (Wine Enthusiast 2025)
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Occhio
Colore granato, limpido, disco brillante
Naso
Intenso e raffinato, con deliziosi sentori di lampone e prugna schiacciata, arricchiti da note di Earl Grey e olive candite
Palato
Elegante, con una consistenza vellutata, tannini ben integrati e setosi, sapori che richiamano il profumo, struttura armoniosa che si protrae fino a un finale lungo, aromatico e complesso
Servire
A 15-16°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2026
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una blanquette di vitello, un pollo ripieno ai funghi porcini, un tagliere di formaggi stagionati...
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2025) 94/100
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Di colore rubino con riflessi granati, questo vino si apre con aromi opulenti di tè nero, menta, lampone rosso, cola e oliva nera. Al palato, i suoi sapori ben integrati ricordano la ciliegia rossa, l'ibisco e la prugna nera, sostenuti da un velo di acidità morbida e avvolgente e da tannini maturi. Questo vino ha raggiunto una magnifica maturazione ed è pronto per essere degustato fin da subito.
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 27/04/2026
Grande bevibilità e un prezzo davvero conveniente per questo Mercurey che, a prima vista, si caratterizza per la finezza e la fluidità della sua consistenza, nonché per un profilo aggraziato e arioso, con tannini ammorbiditi da un lungo affinamento. Tuttavia, emergono rapidamente aromi di frutta matura, quasi candita, che tentano invano di mascherare note eccessive di terriccio e sottobosco. Aggiungete a ciò un corpo medio, un'intensità fruttata moderata e una mancanza di acidità, e l'insieme mi porta a pensare che il vino sia in declino, con il suo carattere molle e piatto. È quindi meglio berlo senza indugio, ad esempio con del pollame ripieno.
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