Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022
93/100
RVF
92/100
Vinous
"Una magnifica introduzione per tutti gli amanti dello Chardonnay del terroir di Pouilly-Fuissé: frutta matura e vibrante equilibrio, ha tutto per piacere!".
"Finezza e complessità aromatica nel Clos Varambon: con la sua grande intensità e la sua lunghezza ammaliante, questo vino maturo, fresco e carezzevole soddisfa tutte le esigenze". (Le Guide RVF 2025)
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Occhio
Colore giallo oro
Naso
Delicate note di fiori bianchi, albicocca e torrone, con sentori di frutta secca, aromi encaustici e spezie dopo qualche anno di cantina.
Bocca
Tracciante, pieno e avvolgente, con una nobile legnosità, il finale fresco rilascia bellissimi amari salivanti.
Servire
A 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce bianco di fiume, pollame di Bresse con salsa alla panna, un piatto di formaggi...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Finezza e complessità aromatica nel Clos Varambon: con la sua grande intensità e la sua lunghezza ammaliante, questo vino maturo, fresco e carezzevole soddisfa tutte le esigenze.
Informazioni sul dominio :
Claire e Fabio Gazeau-Montrasi hanno rilevato questa storica tenuta di famiglia nel 1995. Certificata biologica dal 2005, è costituita principalmente da vigneti di Chardonnay a Fuissé e da una parcella a Saint-Amour. Tutti i bianchi della tenuta vengono invecchiati a lungo, quasi due anni, per conferire loro una patina naturale, arricchirli ed esaltarne la complessità. A causa dell'esposizione e dell'altitudine, i vini di Pouilly-Fuissé non sono stati classificati come Premier Cru, ma all'enofilo illuminato non interessa. La qualità e la consistenza degli ultimi vini proposti hanno fatto guadagnare alla tenuta la seconda stella di quest'anno.
I vini: il Saint Amour ha una polpa molto saporita e patinata, un vino sensuale e croccante con una bella intensità di frutta fresca. La finezza e la complessità aromatica del Clos Varambon: con la sua grande intensità e la sua lunghezza ammaliante, questo vino maturo, fresco e carezzevole soddisfa tutte le esigenze. L'espressione naturale di Pierrefolle è esaltata dal suo terroir granitico. Questo vino sapido e brillante offre sapori radiosi e un finale molto sottile e persistente. Un'ulteriore raffinatezza è data da Les Birbettes, con la sua magnifica portata, che risuona a lungo sul palato e si dispiega con penetrante intensità sul finale, con una grande naturalezza di espressione.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Informazioni sul vino :
Il Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022 è ottenuto da viti piantate intorno alla casa nel 2011 e da parcelle di viti di età compresa tra 40 e 60 anni. Il suo bouquet è delizioso: prugna gialla, prugna mirabelle e pesca leggera che si dispiegano nel bicchiere con ammirevole precisione. Il palato è ben equilibrato, con un'acidità abbastanza netta all'attacco, che gli conferisce una tensione e una razza impressionanti. Sorprendentemente lineare per un'Annata così calda, con un accenno di spezie sul finale, questo vino è altamente raccomandato.
Tim Atkin
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
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