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Domaine Rois Mages - Les Cailloux 2013

Name: Domaine Rois Mages - Les Cailloux 2013
Brand: Tenuta dei Re Magi
Rating: 4 (5 reviews)

Rully|Vino bianco

4/5 (5 clienti)

16/20

RVF (G&M)

15/20

Bettane & Desseauve

«Il colore verde-oro del tiglio si trasforma nel bicchiere. Fin dal primo sorso, un gusto fruttato, corposo e persistente affina il palato con un finale che lascia il segno. Da bere oggi e nei prossimi due anni, in abbinamento alle cosce di rana.» (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)

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Sito valutato

21.459 recensioni

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Settore

Domaine Rois Mages

Cuvée

Les Cailloux

Annata

2013

Denominazione

Rully

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

suoli argilloso-calcarei molto sassosi

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura pneumatica. Decantazione a freddo. Inoculo con lieviti indigeni. Vinificazione in botti di rovere. Fermentazione malolattica naturale.

Allevamento

in botti di rovere su fecce fini con rimontaggio ogni 15 giorni

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

abito dai riflessi dorati

Naso

aromi di fiori bianchi e caramelle inglesi

Palato

Struttura ricca e minerale. Bella persistenza con una nota vivace.

Servire

a 10-12°C

Bere a partire da

2015

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a pesci di fiume, cosce di rana, lumache, pollame di Bresse e cappone al foie gras.

Maggiori informazioni su Domaine Rois Mages

Maggiori informazioni su Rully

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2016) 15/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta dei Re Magi è stata fondata nel 1984 da Anne-Sophie Debavelaere e si è arricchita di vigneti a Rully, Bouzeron e Beaune, arrivando oggi a coprire 11 ettari, coltivati secondo i principi della agricoltura integrata. Coinvolto sin Annata , il figlio di Anne-Sophie, Félix, sta acquisendo sempre più dimestichezza con la tenuta, in vista di un passaggio di testimone senza strappi.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Anne-Sophie Debavelaere ha fondato la sua tenuta a Rully nel 1984. In seguito è stata affiancata dal figlio Félix, all’epoca un giovane enologo appena laureato. Insieme gestiscono oggi 11 ettari distribuiti su diverse denominazioni.

RVF - Guida ai migliori vini a meno di 20 euro - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Eccellente)

Informazioni sul vino:

Il colore verde-oro del tiglio si trasforma nel bicchiere. Fin dal primo sorso, un gusto fruttato, corposo e persistente affina il palato con un finale che lascia il segno. Da bere subito o entro due anni, in abbinamento alle cosce di rana.

Valutazione dei clienti

4/5

su 5 recensioni