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Francis Ford Coppola Winery - Monterey County Diamond Collection Chardonnay 2021

Francis Ford Coppola Winery - Monterey County Diamond Collection Chardonnay 2021

89/100

Wine Enthusiast

California
chardonnay
gourmet
frutta bianca
vaniglia

"Uno Chardonnay al 100% con aromi di vaniglia e tostatura che si accompagnano a frutta deliziosa!

"È uno Chardonnay leggero, vivace e di facile beva, con note di limone, lime, camomilla, mela verde, pietra bagnata, scorza di formaggio, pesca bianca appena matura e foglia di lime. Una delicata e piacevole effervescenza al palato esalta ulteriormente la freschezza di questo vino bianco". (Wine Enthusiast 2023) - tappo a vite

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Francis Ford Coppola Winery

Cuvée

Diamond Collection Chardonnay

Annata

2021

Designazione

Monterey County

Regione

California

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Un appezzamento vicino alla montagna di Gabilan su terreno sabbioso e un appezzamento nell'Arroyo Seco.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Parcelle di terreno

Allevamento

Per 8 mesi in botti di rovere francese e americano

Contenuto alcolico

13,5%

Occhio

Colore giallo oro, sfumature argentee, disco lucido

Naso

Invitante e intenso, con profumi di frutta bianca, frutta a nocciolo, zucchero vanigliato e sottili note di rovere tostato.

Bocca

Gourmet, consistenza vellutata, ben bilanciata, con sapori di crème brulée, vaniglia e melone, e un finale salivoso e piacevolmente tostato.

Servire

A 8-10°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con gamberi al curry, costolette di maiale alla griglia, paella...

Ulteriori informazioni su Francis Ford Coppola Winery

Ulteriori informazioni su Monterey County

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2023) 89/100

Informazioni sul vino :

È uno Chardonnay leggero, vivace e di facile beva, con note di limone, lime, camomilla, mela verde, pietra bagnata, scorza di formaggio, pesca bianca appena matura e foglia di lime. Una delicata e piacevole effervescenza al palato esalta ulteriormente la freschezza di questo vino bianco.

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