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Champagne Gosset - Petite Douceur rosé (Extra dry)

Champagne Gosset - Petite Douceur rosé (Extra dry)

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

92/100

RVF

16/20

Gault & Millau

dolce
dessert
cucina esotica

«Un vero invito alla golosità»

« Un UFO extra dry nella galassia dello champagne, di cui la maison Gosset ha fatto una specialità: note di agrumi arrostiti in chutney, polvere di zenzero e una serie di frutti rossi, uno più aromatico dell'altro. Una definizione consapevole, che piace per il suo lato seducente e così confortante." (Guida Gault & Millau 2023)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Champagne Gosset

Cuvée

Petite Douceur rosé

Denominazione

Champagne

Regione

Champagne

Vitigni

60% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 7% de vin rouge de Pinot Noir (Ambonnay, Avize, Bouzy, Cumières...)

Terroir

Grandi cru e Premiers crus della Marna

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Allevamento

Minimo 11 anni in cantina

Grado alcolico

12%

Zuccheri residui

17 g/l

Astuccio

Occhio

Colore arancione con riflessi brillanti

Naso

Espressivo, aromi di arancia rossa, poi di fragola matura e lampone.

Bocca

Equilibrato. Bel bouquet aromatico avvolgente, strutturato, goloso, preciso e finale fresco.

Servire

A 10°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con uova strapazzate e pancetta, un dessert al frutto della passione o una crêpe Suzette che riporta alla spensieratezza dell'infanzia, oppure con piatti esotici e speziati: tajine, maiale al caramello o cucina indiana...

Maggiori informazioni su Champagne Gosset

Maggiori informazioni su Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Gosset rimane una piccola azienda nel mondo dei giganti dello Champagne, con una media di un milione di bottiglie vendute ogni anno. A capo del team tecnico, un duo di grande successo composto da Odilon de Varine e Gabrielle Malagu, per una gamma che non cambia i suoi fondamenti: freschezza, vivacità e mineralità. Per mantenere questa rotta nonostante i recenti cambiamenti climatici e la maggiore maturità dell'uva, la casa privilegia ora lo Chardonnay nei suoi assemblaggi, con una percentuale ridotta di Pinot Noir per mantenere costante il gusto finale. Per la sua omogeneità e il suo stile deciso, la gamma che propone numerose cuvée, in particolare alcune provenienti da vini a lungo invecchiati, meritava di essere premiata con una stella in più. La casa raggiunge così il vertice della nostra gerarchia.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

«La più antica casa della Champagne» fu fondata nel 1584, prima che il vino della regione diventasse frizzante, da Pierre Gosset, scabino di Aÿ e proprietario di vigneti. All'epoca, i vini di questa città, spesso rossi, rivaleggiavano a corte con quelli di Beaune. Dopo Pierre Gosset, si sono succedute 13 generazioni. Oggi con sede a Épernay, dal 1993 l'azienda fa parte del gruppo Renaud-Cointreau. Gli champagne Gosset non effettuano la fermentazione malolattica. Nel 2016, Odilon de Varine, vicedirettore ed enologo, è succeduto a Jean-Pierre Mareigner. L'anno successivo è stato affiancato da Gabrielle Malagu, alla quale ha affidato alla fine del 2022 la responsabilità congiunta della cantina.

Guida dei vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2023) 16/20 (Ottimo)

A proposito del vino:

Un UFO extra dry nella galassia dello champagne, di cui la maison Gosset ha fatto una specialità: note di agrumi arrostiti in chutney, polvere di zenzero e una serie di frutti rossi, uno più aromatico dell'altro. Una definizione consapevole, che piace per il suo lato seducente e così confortante.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 92/100

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

A proposito del vino:

Fruttato, goloso, con una bella definizione di fragoline di bosco. Il registro è abbastanza aperto e il dosaggio ben gestito per un extra dry. La gamma aromatica e il palato sono coerenti, con una bella morbidezza che non è eccessiva. Ciò consentirà di creare ottimi abbinamenti a tavola.

Informazioni sulla tenuta:

La più antica casa vinicola della Champagne, fondata nel 1584, è di proprietà dal 1994 del gruppo Renaud-Cointreau. Ora sotto la guida di Odilon de Varine e Gabrielle Bouby-Malagu in cantina, si distingue per la produzione regolare di vini intensi, potenti e caratterizzati da una bella tensione che li equilibra e consente loro un invecchiamento armonioso.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. B B. Pubblicato su 11/04/2024

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