«Proveniente da un vigneto di proprietà interamente coltivato con metodo biologico, questo Champagne vivace, intenso e fresco testimonia senza dubbio il forte impegno di un marchio storico nei confronti della viticoltura biologica.» (Guida dei Vini Bettane + Desseauve) Belle note gustose di frutta del frutteto mescolate ad agrumi, con sentori affumicati e spezie orientali. Al palato è delicato, di grande vivacità, e si protrae su una profonda mineralità.
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Occhio
Colore dorato con riflessi ambrati e bollicine fini e persistenti
Naso
Vino franco dalle intense note fruttate: ribes nero, frutta a polpa bianca (pera, pesca), un tocco di agrumi mescolato a note minerali, affumicate e di spezie orientali
Palato
Al palato presenta aromi di frutta matura, un tocco di frutta esotica e note speziate. Il finale è lungo e fresco, con una profonda mineralità.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2036
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un piatto di ostriche, accompagnato da un savarin ai funghi porcini con salsa alle erbe selvatiche e funghi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 16/20 (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Prodotto da un vigneto di proprietà coltivato interamente con metodi biologici, questo champagne vivace, intenso e fresco testimonia senza dubbio il forte impegno di un marchio storico nei confronti della viticoltura biologica.
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1760 e situata nel cuore della città di Reims con il suo giardino, il Clos Lanson, questa Maison ricca di storia ha celebrato quest'anno i suoi 260 anni con un obiettivo principale: la riconquista. Con i suoi 550 ettari di proprietà e 16 ettari dedicati alla viticoltura biologica e biodinamica, ha accesso a oltre 100 cru diversi, di cui il 50% sono grands crus e premiers crus. Da diversi anni sono stati effettuati numerosi investimenti per ottimizzare gli strumenti di vinificazione: una cantina a parcelle, una bottaia dedicata ai vini da riserva e un nuovo centro di pigiatura. Le cuvée testimoniano l’impegno nei metodi di conservazione dei vini da riserva e nella loro maggiore profondità, ma anche il fatto di non praticare più sistematicamente la malolattica. I tempi di invecchiamento sono più lunghi, i dosaggi meticolosi e le etichette superbamente rinnovate, fino a una controetichetta ultra dettagliata con informazioni tecniche oggi molto utili per il consumatore. I vini possiedono ormai quel tocco in più che collega il consumatore alla maturità dello stile e a splendidi mosaici.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 91/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Con note di frutta gialla croccante del frutteto, pane fresco, fiori bianchi e scorza di agrumi, la sboccatura Lanson del marzo 2018 del NV Brut Green Label continua a dare ottima prova di sé. Di medio corpo, morbido e preciso, con acidità di carattere e una spuma vivace, si conclude con un finale gessoso. Non ha subito grandi cambiamenti nell'ultimo anno.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Il marchio, fondato nel 1760, è, dalla sua acquisizione nel 2006, il fiore all’occhiello del gruppo quotato in borsa Lanson-BCC. Dal 2018, la maison, che esporta oltre l'80% della propria produzione, è presieduta da François Van Aal. Il capo cantiniere, Hervé Dantan, perpetua lo stile Lanson con champagne a predominanza di Pinot, in cui l'interruzione della fermentazione malolattica non è più sistematica, caratterizzati da una freschezza tesa e pensati per l'invecchiamento.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2021) 91/100 (Vino eccezionale)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2021) 90/100
Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 95/100
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Molto vinoso, con sentori di fragola secca, note minerali e di pietra. Si percepisce anche un leggero accenno di pepe bianco. Corposo, con una consistenza cremosa. Davvero ottimo. Finale sapido e intenso. Da abbinare ai pasti. Prodotto con uve coltivate con metodo biodinamico. Assemblaggio composto per il 50% da Pinot Nero, per il 30% da Pinot Meunier e per il 20% da Chardonnay.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC F. Pubblicato su 06/05/2023
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 02/03/2023
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