Champagne Palmer & Co

Il vigneto di Palmer & Co si estende su 415 ettari distribuiti su una quarantina di cru nella Montagne de Reims. La regione della Côte de Sézanne, della Côte des Bar e della Vallée de la Marne completano questo mosaico di terroir. L'intero vigneto è gestito nel massimo rispetto dell'ambiente. La Maison è impegnata in una viticoltura sostenibile, rispettosa dell'uomo e della natura.

Il Chef de Caves e i suoi 4 enologi sono i custodi dello stile Palmer & Co, vegliano con sensibilità e passione sui vini di ieri, di oggi e di domani. Gli champagne rimangono per lunghi anni a contatto con il loro deposito di lieviti e il lento invecchiamento sui lieviti conferirà la finezza e la complessità aromatica caratteristiche degli champagne Palmer.